Jamur : Potong bagian akar jamur yang keras, cuci dan bersihkan jamur, suwir jika jamur dirasa terlalu besar.

Bumbu : Ulek bawang merah, bawang putih, kaldu ayam dan sedikit garam hingga halus

Potong daun bawang dengan ukuran sekitar 1cm. Potong miring cabe merah. Potong tomat.

Panaskan minyak dan masukkan bumbu yang sudah diulek, tumis hingga wangi.

Masukkan sedikit air kedalam bumbu yg sudah wangi.

Masukkan jamur tiram yang sudah disiapkan. Jamur mengandung banyak air, jadi selama dimasak, air akan bertambah.

Masukkan daun bawang, tomat dan cabe yang sudah dipotong.

Tambahan garam dan gula sesuai selera.

Angkat dan sajikan