خوراک دل و جگر مرغ

sgolriz09
sgolriz09 @sks14635
تهران

یک خوراک کم هزینه و خوشمزه

خوراک دل و جگر مرغ

یک خوراک کم هزینه و خوشمزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 300 گرمجگر مرغ
  2. 300 گرمدل مرغ
  3. 1 عددسیب زمینی متوسط
  4. 20 عددقارچ
  5. 2 عددگوجه رسیده
  6. 2 حبهسیر
  7. 1 عددپیاز
  8. فلفل و دارچین و نمک به میزان دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    اول سیب زمینی را به صورت نگینی خرد کرده و با کمی روغن سرخ میکنیم

  2. 2

    پیاز را با کمی روغن جداگانه سرخ میکنیم و سپس دل مرغ خرد شده را اضافه میکنیم کمی که تفت خرد جگر خرد شده مرغ را اضافه میکنیم

  3. 3

    پوست گوجه ها را میکنیم و آنها رو خرد و به صورت نگینی در میاریم و به جگر و دل مرغ اضافه میکنیم

  4. 4

    قارچ را به صورت ورقه ورقه خرد میکنیم و با کنی روغن جدا گانه طرخ میکنیم کمی نمک و آبلیمو میزنیم

  5. 5

    حالا داخل یک ظرف سیب زمینی سرخ شده و قارچ سرخ شده و دل و جگر مرغ را سرو میکنیم نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
sgolriz09
sgolriz09 @sks14635
در
تهران

دستورهای مشابه