واویشکا دل و جگر
مهربانو @mehrbano_849097
#سرآشپز_طلایی
#واویشکا_دل_جگر
این خوراک رو میتونید آبدار تهیه کنید ولی من طبق ذائقه خانواده میزارم آبش کشیده بشه.از هر نوع دل و جگری (مرغ،گوسفندی،گوساله)میتونید استفاده کنید.فقط زمان پختشون کمی متفاوته.
واویشکا دل و جگر
#سرآشپز_طلایی
#واویشکا_دل_جگر
این خوراک رو میتونید آبدار تهیه کنید ولی من طبق ذائقه خانواده میزارم آبش کشیده بشه.از هر نوع دل و جگری (مرغ،گوسفندی،گوساله)میتونید استفاده کنید.فقط زمان پختشون کمی متفاوته.
مراحل تهیه
- 1
دل و جگر رو میشوریم و خرد میکنیم(من ریزخردکردم).تو تابه مناسبی پیاز خلالی شده رو با روغن تفت میدیم، سبک که شد دل و جگر خرد شده رو اضافه میکنیم و ۵ دقیقه با شعله متوسط تفت میدیم بعد رب گوجه فرنگی، ادویه و نمک رو هم اضافه میکنیم و یکی دو تفت که دادیم؛ گوجه فرنگی های پوره شده رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم.یک لیوان آبجوش اضافه کرده ،شعله رو کم میکنیم و در تابه رو میزاریم تا خوراک جا بیفته و کامل بپزه.آخر پخت میتونید۱ ق غ رب اناراضافه کنیدوچندتفت بدیدو شعله روخاموش کنید.
- 2
میزان آبی که اضافه میکنید بستگی به نوع دل و جگر داره.برای دل و جگر مرغ آب کمتری استفاده میشه و دل و جکر گوسفندی کمی زمان پختش بیشتره.
- 3
اگر خوراک رو آبدار دوست دارید قبل از اینکه تمام آب خوراک کشیده بشه شعله رو خاموش کنید.من برای ۴ نفر ۳ تا سیب زمینی رو سرخ کردم و در کنارش سرو کردم.نوش نگاه زیباتون.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
حمیسه دل و قلوه و جگر (جنوبی)
#حمیسه_جنوبی#حمیسه_جگرحمیسه یه غذای خوشمزه که با دل ، قلوه و جگر گوسفندی تهیه میشهشباهت زیادی به خوراک جغور بغور داره این غذای خوشمزه متعلق به استان های جنوبی کشورمون هست و تند و تیز و پر ادویه ستاگه دوست ندارید با ادویه کمتری درست کنید
-
خوراک جگر و دل و قلوه شتر مرغ
با 2 روشاین خوراک بسیار خوشمزه اس. و مثل خوراک جگر و قلوه گوسفند سنگین نیست و میشه برای شام هم میتونید از این خوراک خوشمزه استفاده کنید. با دو تا دستور درست کردم یکی با رب گوجه و یکی رب انار. این خوراک را میتونید با جگر و دل و قلوه گوسفند هم درست کنید
-
خوراک دل و جگر
سالی یکی دو بار درست میکنم.و تمام خوشمزگی این خوراک به داشتن پیاز داغ زیاد هست#خوراک_دل_جگر
-
خوراک دل و جگر"گوسفندی"
خدایا مرا آن ده که آن به...🤲🏽.سلام بر محرم🖤سلام به شش گوشه⚅⬛این غذای خوشمزه و اسانو و با ۳ تا از مواد میشه آماده کرد.#پیشبند_طلایی۲۳#Goldenapron23#خوراک#دل#جگر#دل_جگر گوسفندی#دل و جگر#قلوه
-
-
-
کباب دل و جگر
#کباب#کباب_دل_جگر#کباب_جگر#سرآشپز_طلاییجگر یا کبد گوسفندی یکی از غذاهای پر طرفدار و سرشار از پروتئین، آهن، روی و انواع ویتامین گروه به است که خوردن آن به صورت جغور بغور، کباب جگر، پاته جگر، خوراک و... انجام می شود. کباب جگر گوسفندی یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است.بهترین ماده غذایی برای درمان کم خونی و رشد کودکان محسوب می شود و به اندازه گوشت قرمز پروتئین دارد .
-
خوراک دل و جگر گوسفند
فک کنم جغول بغول هم صداش میزنن،ما اینطوری ساده و آبدار می پزیمش و خیلی خوشمزه میشه،مخصوصا اگه تازه باشه👌⚘#سرآشپز_طلایی#خوراک_دل و جگر#جغول_بغول
-
خوراک جگر و دل و قلوه 😋
تو دلی های گوسفندی سرشار از اهن و پروتئین و ویتامین به هست .ایشالا که همه بتونن مصرف کنن و لذت ببرند #سرآشپز_طلایی
-
واویشکا
#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#وواویشکا یکی از خوشمزه ترین غذاهای شمالی و بسیار راحت هست که با گوشت چرخ کرده یا گوشت مرغ یا دل و جگر یا مرغ بادنجان میتوان تهیه کرد.واویشکای امروزم با گوشت چرخ کرده هست .
-
-
-
-
-
🇮🇹 خوراک جگر و دل و قلوه ایتالیایی (Coratella di agnello)
اگه فکر کردین فقط ایرانیا اهل خوردن جیگر و دل و قلوه هستن سخت در اشتباهیدایتالیایی ها هم غذای خوشمزه باهاش دارناین خوراک رو میشه با جگر و دل و قلوه ی گاو، گوسفند یا مرغ درست کرد . در اصل جگر سفید هم داره ولی من چون جگر سفید دوست نداشتم حذف کردممزه ش خیلی خوبه و کاملا به ذائقه ی ما هم میاد😉مواد اولیه ش هم درد دسترس و ساده ستحتما پیشنهادش میکنم 😋👌راستی ، این غذا رو از کتاب اپتیتو( اشتهای ایتالیایی) یاد گرفتم 😊
-
-
خوراک جگر گوسفندی
#خوراک_جگر_گوسفندی#خوراک#غذا_نونیمعمولا جگر کباب میشه و خوش خوراک هستش ، اما خونه باشی و هوا هم سرد باشه ، میشه به صورت خوراک تهیه کرد و دلچسبه.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @cook_rosa67
-
خوراک دل و جگر گوسفندی
یه غذای مقوی و لذیذ و همین طور مناسب برای افرادی که کم خونی دارن :)#سرآشپز_طلایی#جگر#خوراک#غذای_سالم#غذای_مقوی
-
-
خوراک جگر سفید (پفی)
فکر میکنید بدترین چیز این است که بمیرید.. مرگ بدترین چیز نیست بدترینش اینه که در زمان زنده بودن ذره ذره بمیرید پس مراقب خود وزندگیتان باشید وشاد زندگی کنید🙏🌷🌷🌷خوراک جگر سفید از غذاهای سبک و خوشمزه ای است که بسیار پرطرفدار است. این خوراک بسیار راحت و آسان است و با کمترین زمان و کمترین هزینه در منزل تهیه می شود.افرادی که از مصرف گوشت و غذاهای تکراری خسته شدند، می توانند این خوراک خوشمزه را فوری درست کنند.🍀🍀#سرآشپز_طلایی#جگر#غذای_فوری#جگر_سفید#غذای_نونی#خوراک_جگر_سفید#پفی#غذای_پروتئینی
-
واویشکا..دل و جگر با سنگدون مرغ🌼💜
یه غذای لذیذ#واویشکا#جغول_بغول#جغول_مغول#جغور_بغور😬#سرآشپز_طلایی💜🌼💜🌼💜🌼💜🌼💜🌼💜🌼💜🌼💜🌼سلام دوستای گلم وقتتون بخیر و شادی.اول از همه بگم این نوع غذا هم با دل وجگر گوسفندی درست میشه هم با دل و جگر وسنگدون مرغ بستگی به تنوع غذایی خودتون داره من امروز هوس این نوع که با دل جگر و سنگدون مرغ بود کردم ودرستش کردم ..راستی خدمتتون عرض کنم که تو هر کاری زیاده رویش بده واگه در خوردن جگر و دل وسنگدون مرغ هم زیاده روی کنید بد هستش ولی نه اینکه در ماه یکبار تا دوبار مصرف کردن ضرر داشته باشه .وبسیار مفید هستش میتونید برید داخل جناب گوگل😉سرچ کنید براتون از خصوصیات مفیدش میگه🌼....💜.....🌼.....💜.....🌼......💜.....🌼
-
-
دل و جگر گوسفندی
این فست فود قدیمی گاهی مزه میده من خودم طرفدارشم.😋ولی مصرف زیادش سبب بالا رفتن کلسترول و اضافه وزن می گردد.برای خانم ها خصوصا در زمان عادت ماهانه مفید است و از کم خونی جلوگیری میکند ولی برای اقایان مازاد آهن جگر در کلیه و کبد جمع میشود و موجب اختلالاتی در عملکرد آنها میشود.و سبب بیماری های قلبی عروقی میگردد.جالب است که آقایون بیشتر طرفدارش هستند.😂
-
خوراک سیب زمینی (سرخ شده)
#چالش_سیب_زمینی این خوراک سیب زمینی بدون هیچ گوشت قرمز یا سفیدی تهیه شده و بسیار خوشمزه اس.در آخر هم میتونید کمی ریحان خرد شده روی خوراک بپاشید که بسیار خوش عطره.من ریحان نداشتم کمی پودر پونه پاشیدم. -
خوراک دل مرغ
#خوراک_دل_مرغبرای درست کردن دل مرغ دستورهای متفاوتی وجود داره من همیشه طبق این دستور درست میکنم و همیشه هم خوشمزه میشه 😍😍🤸♂️
-
خوراک گوشت و قارچ
#خوراک_گوشت_قارچ#گوشت#قارچ#غذای_نونی#نهار#شام#سرخ_کردنیخوراک گوشت و قارچ، یک خوراک بسیار خوشمزه گوشتی است که از فیله گوساله تهیه شده است. می توان طبق ذائقه خانواده، گوشت گوسفند را جایگزین گوساله کرد.این خوراک گوشت در کنار سبزیجات مختلف و قارچ تهیه می شود . از آن جا که قارچ ها درسته است، شکل این خوراک بسیار زیبا و خاص است. این خوراک سرشار از پروتئین و آنتی اکسیدان است. پخته شدن گوشت با آب خود و سپس قلیه شدن و سرخ شدن آن، طعم فوق العاده ای به غذا می دهد. -
خوراک دل گوسفندی
#خوراک_دل_گوسفندی#خوراک #غذا_نونیمعمولا دل و جگر گوسفندی رو جغور بغور درست می کنم اما چون بچه های من خیلی علاقه ای به خوردن جگر ندارند ،اینبار دل و جگر گوسفندی را جداگانه به صورت خوراک پختم. -
خوراک دل مرغ
#خوراک#دل#مرغچقد آدمها راحت حال همدیگرو بد میکنننمدونن یعنی حال بد کردن یه لحظه‌س ولیاون آدم برای خوب کردن حال خودش بایدروزها و شایدم ماه‌ها با خودش کلنجار بره.😔
-
خوراک جگر گوسفند
جگر گوسفندی رو به روش های مختلفی میشه پخت ولی با این روش آسون و خوشمزه تر میشه.#سرآشپز_طلایی #خوراک_جگر_گوسفند #جگر
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12542203
نظرات (35)