Bolu pisang panggang lembut... 😘

Lindha Lidiana
Lindha Lidiana @adhelia
Pelabuhan Ratu Sukabumi

Ujan2 bawaannya pengen ngemil Mulu .. kebetulan ada pisang Ambon yang sudah matang banget akhirnya eksekusi ke dapur dan jadilah bolu pisang panggang yang amat lembut dan enak ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpisang Ambon (yg udh mteng bnget wangi nya kerasa bnget)
  2. 4 butirtelur
  3. 230 grterigu segitiga
  4. 200 grgula pasir
  5. 130 mlminyak sayur
  6. 65 mlSantan karra yg
  7. 1/2 SdmTBM
  8. Sejumputvanili bubuk
  9. Secukupnyakeju parut untuk taburan di atasnya
  10. Secukupnyamargarin untuk olesan loyangnya

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang Ambon dengan garpu hingga halus lalu sisihkan

  2. 2

    Masukan dalam wadah telur, gula pasir dan TBM mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak

  3. 3

    Setelah mengembang masukan terigu dan pisang Ambon yang sudah di haluskan mixer kembali dengan kecepatan sedang sebentar saja jika belum tercampur rata aduk dengan spatula hingga tercampur rata lalu masukkan sejumput vanili bubuk aduk rata lalu masukkan santan karra yg udh di campurkan dengan minyak sayur sebelumnya aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Panaskan oven dan siapkan loyang lalu olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu

  5. 5

    Lalu masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi dengan margarin dan taburi dengan keju parut dan panggang selama 65menit dan tunggu sampai matang

  6. 6

    Setelah matang angkat dan dinginkan dan bolu pisang panggang lembut pun siap untuk di sajikan dengan teh hangat saat hujan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lindha Lidiana
Lindha Lidiana @adhelia
pada
Pelabuhan Ratu Sukabumi

Komentar (7)

Nabila HS
Nabila HS @cook_22178337
halo kak, mau tanya TBM sama SP sama gak ya??

Resep Serupa