Bola Labu Kopong 🍡
Sebenarnya ini adalah modifikasi dari resep timus. Di rumah ada stok labu kuning dan yang doyan cuma saya aja kalo disayur. So, biar semua mau makan, labu nya saya bikin cemilan saja.
🍡Resep ini recook dari resep Cookpad Bunda Clara L🍡 tapi sudah saya modifikasi lagi.
Setelah bikin ini, saya paham kenapa harga bola ubi kopong mahal perbutirnya. Bikinnya kudu sabar dan pegel euy 😂
#Dirumahaja
#masakdirumah
#weekendchalenge
#weekend
#masakdirumahaja
#jadipejuanggoldenapronlagi
#pejuanggoldenapron2
Bola Labu Kopong 🍡
Sebenarnya ini adalah modifikasi dari resep timus. Di rumah ada stok labu kuning dan yang doyan cuma saya aja kalo disayur. So, biar semua mau makan, labu nya saya bikin cemilan saja.
🍡Resep ini recook dari resep Cookpad Bunda Clara L🍡 tapi sudah saya modifikasi lagi.
Setelah bikin ini, saya paham kenapa harga bola ubi kopong mahal perbutirnya. Bikinnya kudu sabar dan pegel euy 😂
#Dirumahaja
#masakdirumah
#weekendchalenge
#weekend
#masakdirumahaja
#jadipejuanggoldenapronlagi
#pejuanggoldenapron2
Cara Membuat
- 1
Kukus labu kuning sampai empuk kemudian haluskan
- 2
Campur dengan gula halus, tapioka, maizena dan garam. Aduk rata sampai kalis
- 3
Bikin bulat-bulat kecil saja (sebesar kelereng). Karena kalau terlalu besar nanti lama gorengnya dan malah jadi gosong tapi belum kopong didalamnya.
- 4
Panaskan minyak dengan api sedang. Setelah minyak panas, kecilkan api. Goreng bola-bola labu dalam minyak yang banyak dan panas serta api kecil. Aduk-aduk bola labu sampai mengembang lalu tekan-tekan dan dibolak-balik agar bola ubi mengembang sempurna/kopong. Setelah bola labu terasa ringan. Angkat-tiriskan-sajikan.
- 5
Bisa ditaburi lagi dengan gula dingin/gula donat setelah bola labu dingin (jika dirasa kurang manis).
Resep Serupa
-
Bola Labu Kopong Bola Labu Kopong
Banyak sekali olahan makanan yang bisa dibuat dari bahan dasar labu. Salah satu bahan kesukaan saya nih, entah dimasak apapun, saya selalu cocok dengan masakan dari Labu.Kali ini nyobain bikin Bola Labu dan hasilnya beneran kopong, walaupun warnanya agak eksotis, hehe... Enak, krispy, cocok buat cemilan... Tapi harus sabar saat menggoreng ya... Biar hasilnya dapat yang benar-benar kopong.Recook resepnya mbak @Visda_Ummu2HTips :• Semakin besar ukuran bulatan adonan, perlu waktu semakin lama agar menghasilkan kue yang kopong dan krispy.• Sebaiknya bikin ukuran kecil aja, agar cepat matang• Hati-hati api jangan sampai kebesaran, karena adonan mudah gosong sebelum jadi kopong.#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#BamasakBaimbai#OlahanLabu
-
Bola Labu Kopong Bola Labu Kopong
Aku tambah sedikit bahan... Dan untuk takarannya aku sesuaikan dengan yang ada... Resepnya aman bgt buat anak2 karna tanpa bahan pengembang sama sekali dan bisa kopong maasyaaAllah 😁😁 Resep ini menurut aku pas tingkat kemanisannya karna memang aku gak suka manis, jadi kalau pengen manis gulanya bisa di tambahin. HeheheJazakillah khoiron untuk ukh @Visda_Ummu2H , resepnya berhasil walaupun tadinya sempet gagal di gorengan pertama, tapi setelah diulang berhasil kopong.. MaasyaaAllah❤❤❤#bolalabu#bolalabukuning#bolalabukuningkopong#PekanPosbar#KudapanBulat#cookpadindonesia#cookpadnusantara#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo
-
Bola Ubi Kopong🍡 Bola Ubi Kopong🍡
Mengobati rasa penasaran tentang ubi kopong,pernah beli waktu liburan ke Bandung.. kebetulan pas pulang sarapan beli buryam di kedai buryam H.Amid,ada mamang2 bw pikulan mangkal disana,rasanya enak krn bru pertama kali mencoba,hari ini bikin menyesuaikan bahan drmh,resep dari berbagai sumber.#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#UbidiBuletin
-
Bola Ubi Kopong 😋 Bola Ubi Kopong 😋
akhirnya tercapai juga bikin bola ubi kopong dan bisaa kopong juga 😋 yummyyy
-
Bola bola ubi kopong Bola bola ubi kopong
Beli ubi 2rb kembalian sayur, dapet 3 biji direbus ga ada yg makan, so sad, terpikir bikin bola” ubi kopong ajah, lumayan langsung ludes🤣
-
Bola Bola Ubi Kopong Bola Bola Ubi Kopong
Punya ubi di rumah, yuk cobain bola ubi kopong, enak banget, buat cemilan di rumah. Di sini saya kurangi sedikit gulanya, rasanya manis-manis asin, pas rasanya.Source: Dapur Dina youtube channel
-
Bola bola ubi kopong Bola bola ubi kopong
Punya stok ubi yg sisa 2 buah lagi,manfaatin deh jadi bola bola ubi kopong,gampang banget bikin nya moms..cuma goreng nya harus sabar ya dengan api kecil,resep Yulia rosnah,resep Minggu ke 3#BOLA_rasakuinirasamu#CookpadCommunity_Bandung #PekanInspirasi#bolaubi#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Bola-bola Ubi Kopong Bola-bola Ubi Kopong
Awalnya tau bola ubi ini gara2 nonton food vloger yang mereview tentang streed food di Indonesia. Bola ubi ini sebetulnya mirip jajanan jadul namanya timus ubi, tapi ini yg versi kopong dan bulatannya lebih kecil. Cemal cemil tak terasa habis banyak 😄
-
Bola bola Labu Bola bola Labu
Bikin cemilan labu yang simpel. Lebih mirip getas sih, cuma gak pakek kelapa parut. Trus jugak ini ditambah baluran tepung roti biar krispi..Meulaboh lagi hujan niih, cocok sekali nyemil yg hangat2.Untuk adonan, bunda tetap pakek tepung dari Rose Brand. Walaupun dimakan nanti nanti, makanan tetap awet dan tetap lembut, apalagi gorengnya pakek minyak goreng Rose Brand, jadi makin krispi dan renyah.#PosbarMeetUp_Sumut#horas_SasagunPosbarRoseBrand#CookpadCommunity_Sumut#MasakLabu
-
Bola Ubi Cokelat Kopong Bola Ubi Cokelat Kopong
Untuk meramaikan Serah Terima Amanah #Sertinah_TimLokalYogyakarta kali ini saya bikin Bola Ubi Cokelat Kopong untuk temen ngeteh pagi. Kirain ga bakal kopong, karena takarannya menyesuaikan. Ternyata pas dibuka, yeaaay...berhasil kopong 😁, makasih ya manda resepnya.Source: pawon mommy najam#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3#Minggu18#ResepCemilan
-
-
Bola Ubi Kopong😋 Bola Ubi Kopong😋
Iseng aja sebenarnya mau buat ubi kopong nih..alhamdulillah jadi, enak & murah meriah he...😀😀😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)