Oseng pare tempe semangit

Inna Dofie
Inna Dofie @cook_14211581
Pekalongan Jawa Tengah

Lama ga bikin oseng pare, dicampur sama tempe semangit mak nyus deh

Oseng pare tempe semangit

100+ orang telah melihat resep ini

Lama ga bikin oseng pare, dicampur sama tempe semangit mak nyus deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare
  2. 2 ruas jaritempe semangit/tempe yg sudah 3/4 hari
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 buahlombok galak
  6. 6 buahrawit ijo
  7. Daun bawang
  8. Salam, loas
  9. Secukupnyagula Jawa, garam dan kaldu bubuk
  10. sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Buang isi pare, trs iris tipis2. Klo sudah kasih garam remas2 biar lemas

  2. 2

    Iris semua bumbu, kecuali daun salam dan laos di geprek

  3. 3

    Siapkan wajan kasih minyak sedikit, setelah minyak panas masukkan bawang merah dan putih, setelah harum masukkan bumbu yang lain.

  4. 4

    Setelah layu masukkan tempe semangit kemudian parenya, kasih air trs tambah gula, garam dan kaldu bubuk. Setelah air menyusut jangan lupa tes rasa klo sudah sip, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inna Dofie
Inna Dofie @cook_14211581
pada
Pekalongan Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa