Sambal Kelapa Teri #Sambel Nyuh Gerang#KulinerBali
Ibu-ibu sebenarnya adalah garda terdepan dalam menghadapi pandemi covid19, dengan tetap #DiRumahAja ibu2 mesti cerdas memenuhi asupan gizi&kesehatan anggota keluarga.Belum lagi kondisi emosi psikologis ibu yg mesti sehat, tetapi terkadang kondisi keuangan yg sedang tidak aman saat ini tentu saja membuat ibu mesti memutar otak agar meja makan tetap terisi.Untungnya ada #KelapaSeribuManfaat yg bisa dimasak sesuai kreatifitas kita.Nah..mumpung ada tantangan dari #CABEKU di #WeekendChallenge akhirnya kelapa parut yg dikulkas diberdayakan menjadi sambel kelapa campur teri.Sambel ini adalah sambel khas Bali yg biasanya dusajikan bersamaan dengan nasi sela (nasi ubi),sayur urab dan pindang berbumbu.Aduhhh...😋😋. Yukk moms intip resepnya
Sambal Kelapa Teri #Sambel Nyuh Gerang#KulinerBali
Ibu-ibu sebenarnya adalah garda terdepan dalam menghadapi pandemi covid19, dengan tetap #DiRumahAja ibu2 mesti cerdas memenuhi asupan gizi&kesehatan anggota keluarga.Belum lagi kondisi emosi psikologis ibu yg mesti sehat, tetapi terkadang kondisi keuangan yg sedang tidak aman saat ini tentu saja membuat ibu mesti memutar otak agar meja makan tetap terisi.Untungnya ada #KelapaSeribuManfaat yg bisa dimasak sesuai kreatifitas kita.Nah..mumpung ada tantangan dari #CABEKU di #WeekendChallenge akhirnya kelapa parut yg dikulkas diberdayakan menjadi sambel kelapa campur teri.Sambel ini adalah sambel khas Bali yg biasanya dusajikan bersamaan dengan nasi sela (nasi ubi),sayur urab dan pindang berbumbu.Aduhhh...😋😋. Yukk moms intip resepnya
Cara Membuat
- 1
Cuci teri kemudian goreng,sisihkan. Siapkan kelapa parut sisihkan. Terakhir tumis semua bumbu dlam minyak cukup,jngan trllu kering bumbunya,angkat beserta minyaknya.Sisihkan
- 2
Minyak sisa menggoreng teri dipakai kembali utk mengsangrai kelapa (fungsinya utk transfer rasa,infused). Saya tmbahkan cabe iris lagi sambil disangrai
- 3
Tambahkan bumbu yg sudah ditumis tadi,oseng2 kembali.Terakhir masukkan teri yg sudah digoreng,aduk rata.Tambahkan penyedap bila suka.
- 4
Siap disajikan dengan nasi ubi panas,sayur urab dan ikan tongkol. Oh my God ini sedap bnget..
Resep Serupa
-
Sambal Nyuh Gerang Khas Bali Sambal Nyuh Gerang Khas Bali
Selain terkenal dengan tempat wisatanya yang cantik, kulinernya ternyata ga kalah menarik. Kalau jalan-jalan ke Bali pastikan mampir sana sini yaa buat icip-icip 😁. Nah, ternyata Bali pun memiliki banyak varian sambal, salah satunya adalah Sambal Nyuh Gerang. Ini adalah salah satu sambal khas Bali yang biasanya disajikan bersama Nasi Sela atau nasi ubi yang terkenal di Bali.Sambal ini berbahan dasar ikan teri, kelapa parut, bawang, dan cabai. Rasanya pedas, asin, dan gurih. Cocok untuk nasi sela yang sedikit manis.Source: @cook_4670250#Sambal#KopijosDolan_keBali#Rekreasi_Bali#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Sayur Sambel Nyuh #Bali Sayur Sambel Nyuh #Bali
critanya lg pngn sayuran yg agk pait2. kbetulan ini smua nyari di kebun. kecuali mentimunnya aja yg bli☺. boleh di gnti sm sayur lain ssuai slera.cuzzz ngedapur👇
-
-
Sambal Teri Kelapa Sambal Teri Kelapa
Jan 13, 2018Cuma dimakan dengan nasi anget doang...ini rasanya mau nambah terus 😋😋Source: kheyla kitchen
-
Sambel gerang (teri_bahasa bali) Sambel gerang (teri_bahasa bali)
Assamualaikum...Selamat pagi bunda,,,Rasanya udh lama banget gak nulis resep.Hr ini pas lagi bkin bungkusan nasi utk acara sholat subuh.Yuk ah cekidot
-
Sambel Nyuh (nyuh = kelapa, bhs bali) Sambel Nyuh (nyuh = kelapa, bhs bali)
Mirip urap-urap kalau di Jawa..Ada aroma bakar yang bikin unik, plus perpaduan kencur dan bawang putih yang bikin seger.Dimakan bersama kulupan sayur bayam, toge dan labu putih panjang. Makin maknyuss.Bikin pedeeesss biar makin nagihi.. Hahaha..Enaaakk..Selamat mencoba#happy.cook ya
-
Sambal Teri Kelapa Sambal Teri Kelapa
Menu sederhana yang bikin nagih nih. Kemarin bikin ini trus dimakan bareng sama tumis pepaya muda. Rasanya gurih, pedes, manis. Dimakan bareng pake nasi anget aja udah enaaak banget, beneran bikin lahap...hap 😋.Source: Kheyla's Kitchen#PejuangGoldenApron3#Minggu37#ResepSambal#LihaiRecook5_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa -
Sambal Teri Kelapa Sambal Teri Kelapa
Judulnya neng geulis Kheyla ada "bikin lahap" nya.. dan memang bener.. bikin ketagihan akhirnya makaaan terus.. 😉😉 sukaa sekali.. makasih cantik resepnya.. 😋😋😋
-
Sambal Goreng Bali Sambal Goreng Bali
Sambal goreng bali adalah sambal khas Bali yg mantap dipadukan dengan makanan apapun, praktis dan tahan lama. Dimakan dgn nasi hangat dan ikan kering aja sudah endessss 😁
-
Sambel Kelapa Teri Sambel Kelapa Teri
Dari kemaren pengeeeeeeen bianget sarapan dengan sambel klopo teri. dan bisa keturutan secepatnya itu sesuatu. Terinya langsung beli dari pantura, dan masih fresh. kelapanya pilih yang muda. Maem pake nasi pulen panas ...heeeeeemmm sedapnya tiada tarraa....#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#cloverdisambelin#semarak_cloverdisambelin#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya
-
Sambal Bali Sambal Bali
Mama saya orang Bali. Suka sekali bikin sambal ini karena nggak perlu ulek2 bahan.. dan ternyata pas suami saya cobain dulu bilangnya begini "sambel terenak ini.. dulu saya kira sambel bawang yg terenak tyt ada sambel yg bisa ngalahin" jadilah saya belajar resepnya dr mama utk dipraktekan smp kami menikah dan tetap menjadi sambal andalan di keluarga kami. Meskipun saya nggak suka. Hehe..
Rima -
Sambel kelapa teri Sambel kelapa teri
Entah aku yg gak tau apa memang cuman ibuku yg masak sambal kelapa ini. Belum pernah liat orang lain masak ini padahal enak. Bahannya simple, rasanya nikmat sekali dimakan sama nasi anget...Rasanya tidak sama z sama bumbu urap atau serundeng..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar