Chocolate chiffon cake

Source recipe: @tintinrayner .. Tp saya skip DCC ya moms ☺
Chocolate chiffon cake
Source recipe: @tintinrayner .. Tp saya skip DCC ya moms ☺
Cara Membuat
- 1
Bahan A: Kocok lepas kuning telur dg whisk skitar 1menit, lalu masukkan susu dan minyak, aduk rata. Lalu masukkan tepung dan coklat bubuk yg sudah diayak sebelumnya, aduk rata kembali, sisihkan.
- 2
Bahan B: mixer putih telur, garam dan ctt hingga berbusa. Lalu masukkan gula bertahap (3x) sambil terus dimixer hingga firm peak. (Adonan jika diangkat berdiri tegak namun ujungnya sedikit melengkung)
- 3
Campur adonan putih telur ke dlm adonan kuning telur sedikit demi sedikit sambil diaduk lipat. Aduk hingga semua tercampur rata. Jangan sampai overmix ya..
- 4
Tuang Adonan ke dalam loyang (bisa memakai loyang chiffon atau loyang JCC). Saya pakai loyang chiffon ukuran 22cm. Hentakkan loyang bbrp kali utk mengeluarkan gelembung udara..
- 5
Panggang di oven yg sudah dipanaskan sblmnya. Jika ingin atasnya dipotong mak panggang di suhu 160derajat selama 15 menit, keluarkan dan potong atasnya dg pola sesuai selera. Lalu lanjutkan panggang dg suhu 150derajat selama 40 menit. Total pemanggangan skitar 55-60 menit tergantung oven masing2. Tes tusuk untuk memastikan kue matang.
- 6
Setelah matang, keluarkan loyang dan hentakkan sekali lalu balik loyang. Biarkan hingga dingin. Keluarkan kue bila sudah suhu ruang..
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
-
Chocolate chiffon cake Chocolate chiffon cake
Masi blm beranjak dari kue chiffon hehehe...lembutnya kue chiffon bikin saya kerajinan coba berbagai macam rasa,....kali ini rasa coklat. Kue ini nyoklat banget dan rasa cocoa-nya menurut saya berasa...bagi saya yang pecinta coklat, saya suka sedikit rasa pahit coklat. Rasanya tidak terlalu manis jadi next akan saya tambah sedikit. Kue chiffon ini walaupun lembut tapi teksturnya kokoh dan ga menciut setelah dingin😍😘....Resep ini masi dari ci tintin rayner, liat chiffon buatan ci tintin tuh jadi semangat coba dan tertantang bikin sama cantiknya. Hehehe.... Servia Madian. -
Chocolate chiffon cake Chocolate chiffon cake
Asli lembutnya..Asli enaknya..Asli cm pake 4 telur..tp pake baking pan 6 telur malah melimpah ruah...😀 Bryant Dewantara (Mrs Arni D) -
Chocolate chiffon cake Chocolate chiffon cake
#balonchallenge#Moodbooster#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos #selaluistimewa Yash Larasati -
Chocolate chiffon cake Chocolate chiffon cake
Kali pertama nyoba buat chiffon cake, tapi ga pake loyang, biar apa? Biar ga capek cuci loyang 😁Suka banget nyoklat dan moist, terima kasih resep semoga jadi amal kebaikan.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_BaliSource : Rondut📝 Note :✔️ Hasil akhir tergantung ukuran cup✔️ Sesuaikan oven masing-masing✔️ Foto terlampir 2 kali resep tertulis Anggieya -
Chocolate chiffon cake Chocolate chiffon cake
Satu persatu eksekusi isi buku resepnya ci tintin rayner. Suka dengan chiffon karna lembut dan moist ga bikin seret. Pasti sudah banyak yg posting resep ini. Tp sy tuliskan lagi buat sy simpan sendiri juga. Diah Ayu AP -
Chocolate chiffon cake Chocolate chiffon cake
Banyak foto gk ke ambil gais.... cari2 nemu foto lama 😅 oh ya semua resep2 sy kebanyakan pake resepnya mba tintin rayner ya... Venny Cookies -
Chocolate chiffon cake Chocolate chiffon cake
Tantangan dari clover utk bebikinan chiffon kita coba lagi resep dari MB @rini Julia Cookpad trimakasih MB Rin resep nya aku eksekusi lagiLangsung ke resep aja yuck#BeresChiffonCake#BeresCloverAgustus2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Mama Wien -
-
Chocolate chiffon cake Chocolate chiffon cake
Hai. .cerita sedikit ya. .chiffon itu kue yg tricky pake banget. .klo sdh biasa bikin chiffon sebenarnya asik banget kue ini moms. .kenapa? Soalnya klo gagal bs langsung keliatan dr awal. .hihi saya uda pernah ngalamin dr chiffon brosot, adonan terlalu cair, bocor, gosyong, sampai kue mleyot pas keluar oven. .makanya ya harus banyak latian terutama mengalahkan susahnya ngocok adonan putih telur. .telat dikit bs gagal total. .harus ganti putri baru. .haha oke sekian yaa ceritanya jangan lupa nyobain ya moms. . saya adaptasi dr resep moist cicilan chiffon cake milik ce tintin saya konversi dr 6 telur ke 3 telur. .krn menyesuaikan sm loyang dirumah. .oke sekian. . # ResepPertamaku #Chiffoncokelat aiyu -
Chocolate chiffon cake Chocolate chiffon cake
Chiffon ini bahaya...Kalau gagal, bikin penasaranKalau berhasil, bikin ketagihan 😄😄Sebagai orang yang tidak suka makan cake, saya sangat bersyukur dikelilingi orang2 yang bersedia memakan semua hasil trial resep2 cake yang saya rebake, baik itu gagal ataupun berhasil 😄😄Chiffon cake ini benar2 beda dari cake lainnya...sensasi luapan rasa penasaran yang harus diredam oleh helaan nafas kesabaran membuat proses baking chiffon menjadi istimewa....Keseluruhan waktu yang dibutuhkan untuk dapat menikmati chiffon cake ini adalah 60 menit waktu memanggang + 2jam pendinginan cake dalam loyang terbalik..Tetapi waktu yang lama tersebut akan terbayar lunas jika cake ini berdiri tegak dan dijamin irisan pertama akan membuat hati berbunga bunga.....jika berhasil....😄😄😄😄Jika gagal??? 😂😂😂😂Kali ini rebake resepnya kang michael lim di yutub... sarah hanum (initeh_uni) -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)