Chocolate chiffon cake

Source recipe: @tintinrayner .. Tp saya skip DCC ya moms ☺
Cara Membuat
- 1
Bahan A: Kocok lepas kuning telur dg whisk skitar 1menit, lalu masukkan susu dan minyak, aduk rata. Lalu masukkan tepung dan coklat bubuk yg sudah diayak sebelumnya, aduk rata kembali, sisihkan.
- 2
Bahan B: mixer putih telur, garam dan ctt hingga berbusa. Lalu masukkan gula bertahap (3x) sambil terus dimixer hingga firm peak. (Adonan jika diangkat berdiri tegak namun ujungnya sedikit melengkung)
- 3
Campur adonan putih telur ke dlm adonan kuning telur sedikit demi sedikit sambil diaduk lipat. Aduk hingga semua tercampur rata. Jangan sampai overmix ya..
- 4
Tuang Adonan ke dalam loyang (bisa memakai loyang chiffon atau loyang JCC). Saya pakai loyang chiffon ukuran 22cm. Hentakkan loyang bbrp kali utk mengeluarkan gelembung udara..
- 5
Panggang di oven yg sudah dipanaskan sblmnya. Jika ingin atasnya dipotong mak panggang di suhu 160derajat selama 15 menit, keluarkan dan potong atasnya dg pola sesuai selera. Lalu lanjutkan panggang dg suhu 150derajat selama 40 menit. Total pemanggangan skitar 55-60 menit tergantung oven masing2. Tes tusuk untuk memastikan kue matang.
- 6
Setelah matang, keluarkan loyang dan hentakkan sekali lalu balik loyang. Biarkan hingga dingin. Keluarkan kue bila sudah suhu ruang..
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Marble Chiffon Cake Marble Chiffon Cake
kala cuaca mendung, hujan, nikamt kalo ditemenin chiffon ini, sambil terus belajar agar chiffon mulus, lagi dan lagi trial cake ini. Resep masih source ci tintinrayner rina dewi -
-
-
-
-
Tripple Chocolate Chiffon Cake Tripple Chocolate Chiffon Cake
Untuk kesekian kalinya praktekin resep Chiffon Cake dari bukunya mbak @tintinrayner. Mudah sekali buatnya ... tinggal ikutin step2nya 😘😘rini2108
-
512. Marble Chiffon Cake #RabuBaru 512. Marble Chiffon Cake #RabuBaru
Selamat sore mommies syantiik 😗😗 jangan bosen ya moms kalau saya terus-terusan share hasil baking chiffon cake, karena saya lagi "good mood" bikin chiffon cake, meski hanya dengan tampilan yang sederhana. Kebetulan hari Minggu kemarin lagi mudik dan saudara-saudara pingin makan chiffon cake untuk teman ngobrol. Ya wes lah, bikin seadanya, tanpa modifikasi bentuk dan rasa. Oiya, meski resep sama dengan yang sebelumnya, tapi kalau motif beda tuh rasanya seperti baru loh, hehehe, itu sih kata saya. Untuk yang mau nyoba resep chiffon cake yang insyaAllah anti gagal ini, ikuti step-stepnya di resep yaa . . . Resep sama dengan file #510, hanya beda di motif aja. Go baking yuuk! 😋😊👍 JE deBloom -
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Baru pertama kali bikin kue,seumur" belum pernah,😊😊😁 berkat resep dari @tintinrayner bikin kue JD mudahh😁😁😊 WidyaWati -
Chocolate Chiffon Cake Tintin Rayner Chocolate Chiffon Cake Tintin Rayner
Source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/11872754#CookpadCommunity#PejuangGoldenBatikApron#ChiffonCake Dian Mavizsof -
513. Blue Velvet Chiffon Cake #RabuBaru 513. Blue Velvet Chiffon Cake #RabuBaru
Assalamu'alaikum sahabat Paders . . . 😗😗 permisi share chiffon lagi ya, hehehe . . . 😄😄semoga gak bosen ngelihat sharing saya dua hari ini. Sebenarnya saya ingin memodifikasi chiffon basic yang warna putih/kuning menjadi blue velvet dengan warna biru yang cantik. Tapi apa daya ada small accident pada prosesnya, waktu mau memasukkan blueberry pasta ternyata tiba-tiba ilang alias raib entah kemana benda itu, hingga kue matang juga belum mau nongol. Walhasil warna birunya cukup dari pewarna makanan aja, itu pun juga birunya sedikit ke hijau-hijauan. Semoga si bluebery pasta segera ketemu, meski saya sebenarnya sedikit khawatir aja si botol kecil itu gak sengaja jatuh dan masuk ke kotak sampah, wadduh, sayang masih utuh, hikhikhik, belum rejeki . . .😓😓 Ya wes lah diikhlaskan aja ya, semoga besok dapat gantinya yang baru, aamiin . . .🙏🙏 JE deBloom -
Taro Chiffon Cake Taro Chiffon Cake
Lagi hobby banget nge Chiffon nih moms, bikin nagih.. pori pori nya itu lohhh rapet dan fluffy sekali. Mumpung punya bubuk taro premium mom jadi saya buat aja, kue kaya gini fave anak saya juga :) drynaknight
Komentar (20)