Martabak Telur Kornet

Berhubung #DirumahAja dan lumayan stress karena liat perkembangan corona. Jadi stress release dengan masak. Resep adaptasi dari youtube BNay Channel. Simple dan enak dilidah saya😅😅😅. Doa saya, semoga virus ini segera hilang dari negeri ini dan semoga kita semua disehatkan. Aamiin
Martabak Telur Kornet
Berhubung #DirumahAja dan lumayan stress karena liat perkembangan corona. Jadi stress release dengan masak. Resep adaptasi dari youtube BNay Channel. Simple dan enak dilidah saya😅😅😅. Doa saya, semoga virus ini segera hilang dari negeri ini dan semoga kita semua disehatkan. Aamiin
Cara Membuat
- 1
Cara Membuat Kulit : Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan aduk rata. Setelah itu masukkan air sedikit demi sedikit. saat setengah kalis masukkan minyak sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis dan tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 15 menit
- 2
Setelah 15 menit, uleni sebentar kemudian potong-potong adonan menjadi 4 bagian dan bulatkan. Tempatkan dalam wadah dan rendam dalam minyak goreng selama 30 menit.
- 3
Bahan isi : pecahkan telur dan kocok lepas. Setelah tercampur masukkan kornet, bubuk kari, dan daun bawang. Aduk rata.
- 4
Saya tidak menggunakan garam serta gula, karena rasa kornet sendiri sudah asin. Tapi kalau menurut teman-teman kurang asin bisa ditambah sesuai selera.
- 5
Cara membuat martabak : Ambil 1 bulatan adonan yang sudah direndam minyak kemudian pipihkan sampai tipis (saya tipiskan adonan dipiring datar, karena belum lihai muter-muter adonan macam babang martabak😅😅)
- 6
Panaskan minyak goreng secukupnya (jangan sampai tenggelam yah) kemudian taruh adonan yang sudah dipipihkan tadi dan masukkan bahan isi. Lipat menjadi persegi untuk mengunci agar isian tidak keluar.
- 7
Masak martabak sambil siram-siram minyak panas keatas martabak agar matang sampai kedalam. Lakukan hingga adonan dan isi habis. Dan martabak siap dinikmati. Bisa dimakan dengan acar atau dengan saos sambal.
- 8
Note : Mohon maaf, foto saat membuat adonan dan isian ternyata tidak tersimpan. Jadi hanya foto makanan yang sudah matang aja. Nanti kalau buat lagi akan di update fotonya. Mianheee😅😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Telur Kornet Martabak Telur Kornet
Punya kornet bingung mau dibuat bikin apa selain perkedel kentang kornet, jadi aja dibikin buat isian martabak 😊. Recook resepnya Mba Layli Lyliput.#MulaiMisiHero_Bekasi Feny Yunira Fazwan -
Martabak Telur Kornet Martabak Telur Kornet
Sebelumnya klo punya stok kornet suka bingung mau diapain,, soalnya suami kurang suka.Tapi Alhamdulillah nemu resep di cp mba Fitri sasmaya, saya coba bikin ternyata anak suka dan suami juga suka. Ya jadi ga bingung lagi deh... 😂😂Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/11653713#PejuangGoldenBatikApron#Minggu22#kornet#martabaktelorkornet Rahayu Widya -
Martabak Telur Kornet Martabak Telur Kornet
Punya kulit lumpia import mikir mau di buat apa gitu. Paksu pengen martabak telur. Cap cus lah Martabak Telur.Resep di bawah ini saya jadi 11 buah.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #cemilan #masakanrumah #martabaktelur#homemadelovers #cemilanhangat Bunda Ei -
Martabak Telur Kornet Martabak Telur Kornet
Saya suka sekali martabak telur/martabak asin.. Tapi kalau selalu beli mikir2 juga yaa.. Secara harganya sudah sama dengan harga sekilo telur.. Jadi bikin sendiri aja yang simple & sehat tentunya.. Atik (Pawoen Ibuk) -
Martabak Telur Kornet Martabak Telur Kornet
Udah lama pengen bikin martabak telur sendiri... ini nemu resepnya Bunda Ei yang praktis. Simple dan enak! Eveline Darmadji -
-
Martabak Telur Kornet Martabak Telur Kornet
Ini percobaan ke-5 setelah sebelumnya gagal, berantakan, dan blm sempurna 😁 karna blm sehebat abang martabak yg bs buat adonan tipiiiss bngt 😁Utk kuahnya kali ini jg udh mirip lah sm yg di jual abang" martabak keliling.. sebelumnya aku buat hnya rasa manis aja, skrng aku tambahin bumbu cabe merah, bawang putih, asam jawa dan sedikit kecap manis.. pokoknya mantap deh 😁martabaknya ekonomis karena gk pakai daging sapi, jadi skrng bisa buat martabak kapan aja .. selamat mencoba 😉 Dish by Ifah -
Martabak Telur Kornet Martabak Telur Kornet
Pengen marta tapi siang ga ada yang jual, jadi bikin sendiri aja. Maksimalin kulit lumpia jadi, kriuknya mantul pula#JelajahResep#JelajahResepRumahan Bunda Ela ✅ -
Martabak Telur Kornet Martabak Telur Kornet
Cemilan gurih yang simpel tapi tetep enak. Pas mau dikirim sama babang grab, baru inget kalo belum sempet jepret. Yaudah jepret pas udah masuk dus ajaa 😅 😂#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas Nicky Surya Utari -
Martabak Telur Kornet Martabak Telur Kornet
Ini gorengan andalan waktu jaman kuliah dulu, rasanya ga kalah nikmat sama martabak yang dijual gerobakan. Cocok buat cemilan pas masih panas atau jadi pelengkap lauk. Claresta Amelia -
Martabak Telur Kornet Martabak Telur Kornet
Bikin ini pakai bahan yang ada di kulkas. Jadi seadanya dan porsinya sedikit. Septiana Adityarini -
Martabak Telur Kornet Martabak Telur Kornet
Bulan ramadhan saatnya isi stok frozen food, salah satunya martabak telur ini. Niken Larasati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar