پیتزا هیولا 😂😋😍

Samira
Samira @Samira995
لواسان

دستور های غذایی من ساخته و پرداخته ذهن خودمه برای همین اندازه خاصی نداره و چشمی انجام میشه. دوستان توجه داشته باشید اگر همین خمیر رو درست کنید و مواد داخل پیتزا رو به گوشت یا مرغ و یا گوشت و مرغ و زیتون سیاه و قارچ و پیاز داغ و ادویه تغییر بدید و از خمیر زیر پیتزا روی سطح پیتزا هم بکشید و با چنگال روشو سوراخ سوراخ کنید و زرده تخم مرغ روش پخش کنید و بعد کنجد بپاشید میشه پیتزایی به اسم پیتزا بعلبکی که بشیار خوشمزس😍😋 و من مشهد خوردم که گویا عربی هستش.

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
  1. قارچ
  2. روغن کنجد
  3. سیر تازه
  4. پیاز
  5. 1 قاشق چایخوریزنجبیل تازه رنده شده
  6. پنیر گودا
  7. کالباس
  8. سوسیس
  9. مرغ
  10. پنیر پیتزا
  11. کنجد
  12. ادویه الیت و فلفل و سس قرمز یا هر سس ای که علاقه دارید
  13. برای تهیه خمیر
  14. آرد گندم
  15. شیر
  16. بکینگ پودر
  17. زردچوبه
  18. شکر
  19. تخم مرغ

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    توی یک ماهیتابه قارچ و پیاز و سوسیس رو با روغن کنجد تفت میدیم و ادویه الیت توی دست پودر میکنیم و اضافه میکنیم همراه فلفل و در آخرش که سرخ شدن سیر تازه خرد شده و زنجبیل رنده شده تازه اضافه میکنیم.اگر دوست دارید موقع ای که دیگه میخواید از روی شعله برش دارید سس کنجد که داخل مارکت ها هست تهیه کنید و اضافه کنید بهش. من دستور پخت ها رو بدون اندازه میذارم چون همه رو چشمی استفاده میکنم☺️

  2. 2

    حالا میریم سراغ خمیر. برای تهیه خمیر توی یه کاسه بزرگ آرد بریزید و وسطش رو یه چال درست کنید و داخلش تخم مرغ و کمی شیر و یه قاشق غذاخوری سرخالی بکینگ پودر بریزید با یه قاشق چایخوری زردچوبه و دو قاشق غذاخوری شکر و روغن مایع. حالا همه رو با هم انقدر ورز بدید که همه مواد قاطی بشه ا

  3. 3

    گر هرچی ورز میدید شل هستش باید آرد اضافه کنید و اگر آردش زیاد شده شیر و تخم مرغ اضافه کنید. وقتی خوب ورز دادید یک خمیر زرد رنگ دارید که باید بذارید نیم ساعت جای گرم استراحت کنه. قرار نیست حتما خمیر شما پف کنه در این استراحت ☺

  4. 4

    کالباس و مرغ پخته ریز شده یا گوشت یا هرچیزی که داخل پیتزا میخواید بریزید رو خورد کنید. من کالباس رو بصورت خام تواری خورد میکنم با مرغ ریش ریش شده

  5. 5

    اول مقداری سس قرمز یا هر سس دلخواه رو روی سطح خمیر پخش کنید و مقداری پنیر پیتزا رنده شده بریزید

  6. 6

    حالا نصف مواد داخل ماهیتابه رو پخش کنید روی پنیر و دوباره کمی پنیر بریزید و کالباس ها را بصورت عمودی روی آن بچینید دوباره مقدار کمی پنیر ریخته و مرغ یا گوشت را بریزید و نصف دیگر مواد داخل ماهیتابه را پخش کنید.

  7. 7

    حالا دوباره پنیر پیتزا بریزید و پنیر گودا را با فاصله روی آن قرار دهید و کنجد بپاشید.

  8. 8

    فر را از قبل گرم کرده و در درجه 150 تا 200 به مدت 20 دقیقه یا کمتر داخل فر میگذاریم. حالا پیتزا شما آمادس😋😋😋😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (2)

milad lotfi
milad lotfi @cook_24882385
این ک اژدهاس😂👏معلومه ک خوشمزه بود😔🍽

توسط

Samira
Samira @Samira995
در
لواسان
یه معمار، عکاس،طراح، انیماتور و انیمیشن کار که عاشق آشپزیه😋
بیشتر

دستورهای مشابه