Basbousa - Semolina Cake

Bismillahirrahmaanirrahiim, cake ini dan banyak jenis kue-kue lain yang tidak kalah menarik disini dan negara-negara Timur Tengah banyak menggunakan tepung semolina sebagai bahan dasarnya. Kali ini aku bikin cake dari tepung semolina dipadukan dengan kelapa parut disiram sirup gula, sangat nikmat buat teman minum teh/kopi hangat di sore hari. Meramaikan #WeekendChallenge bersama #CABEKU dengan #KelapaSeribuManfaat untuk tetap menjadi #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja
Basbousa - Semolina Cake
Bismillahirrahmaanirrahiim, cake ini dan banyak jenis kue-kue lain yang tidak kalah menarik disini dan negara-negara Timur Tengah banyak menggunakan tepung semolina sebagai bahan dasarnya. Kali ini aku bikin cake dari tepung semolina dipadukan dengan kelapa parut disiram sirup gula, sangat nikmat buat teman minum teh/kopi hangat di sore hari. Meramaikan #WeekendChallenge bersama #CABEKU dengan #KelapaSeribuManfaat untuk tetap menjadi #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Masukkan telur, gula pasir, yoghurt dan vanili bubuk, kocok rata dengan whisk
- 2
Masukkan tepung semolina dan baking powder, aduk rata lagi lalu masukkan kelapa parut kering. Aduk rata.
- 3
Tuang ke loyang yang sudah dioles margarin (aku pakai loyang pyrex) lalu panggang selama 35 menit dengan suhu sedang. Angkat sisihkan.
- 4
Buat sirup gula. Rebus gula dan air sampai mendidih masukkan air lemon. Aduk rata. Angkat.
- 5
Siramkan sirup gula ke atas cake sampai merata. Diamkan dan biarkan sampai meresap lalu potong cake, hias atasnya dengan kelapa parut dan kacang pistachio sesuai selera.
- 6
Sajikan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Basbousa / Namoura / Semolina Cake Basbousa / Namoura / Semolina Cake
بسم الله الرحمن الرحيمBasbousa ini salah satu cemilan manis ( halawiyat ) yg banyak di jual di negara Arab salah satu nya Qatar ini, rasa nya enak, manis, dan ada sensasi kelapa nya..Yuk cobain bikin.. Ummu Abdillah Ririn -
Basbousa (Coconut Yogurt Semolina Cake) Basbousa (Coconut Yogurt Semolina Cake)
Resep ini saya cari di internet. Itsmaisushi -
Basbousa / Namoura Cake with Filling Cream Basbousa / Namoura Cake with Filling Cream
Bismillah,Basbousa ini adalah dessert ala timur tengah, di saudi, qatar atau negara2 Arab lainnya familiar sekali dengan halawiyat atau cake yang satu ini, di bakholah2 ( toko2 ) sini ada yg menamainya dengan Namoura Cake kalau di Lebanon nama halawiyat ini Namoura, berbahan dasar tepung semolina.Tepung semolina merupakan tepung yang berbutir agak kasar yang berasal dari durum wheat / gandum durum, durum wheat lebih kaya serat sehingga lebih mengenyangkan.Kali ini saya ingin berbagi resep basbousa dgn filling cream, asli nya diresep halawiyat Arab ini manis sekali, dengan takaran gula nya yg sudah dikurangi sehingga manis nya pas .Source : YouTube Arabian channelModifikasi resep : Ummu Abdillah Ummu Abdillah Ririn -
Basbousa Basbousa
Basboussa adalah juga termasuk makanan yg bisa di jumpai di Maroko. Buatnya mudah dan rasanya juga enak.Penganan tradisional asli dari Mesir ini terbuat dari tepung Semolina. Tepung Semolina adalah salah satu produk gandum giling kasar, Warnanya cenderung gelap dan lebih kuning dari tepung terigu serbaguna. Biasanya digunakan antara lain untuk membuat pasta, roti, couscous. Tepung semolina sangat kaya akan vitamin B, zat besi, protein dan serat.Source: Le grand livre de la cuisine Marocaine by Nadia Paprikas#Berburucelemekemas dan #resolusi2019 Junetha Cinthya -
-
Coffee Cake ala Ibunda Shevara Coffee Cake ala Ibunda Shevara
Banyak belajar memasak sangat bermanfaatSekarang melatih diri untuk bikin Cake dan bahan utama kopiSemoga bermanfaat Atih Yudyanti -
Bolognese Cake Bolognese Cake
Assalamualaikum,wr.wb,,,Sobat Cookpaders,,,Alhamdulillah,,,, bisa ikut meramaikan kegiatan Coboy yaitu "Kreco"(Kegiatan Recook Coboy)yang sekarang berganti menjadi "Pokcoy"(Posbar Kreasi Cooksnap Coboy)Spesial dari dapur saya,wujud syukur dan ikut merasakan kebahagiaan member Coboy(mbak Yeni Mulyani /Seruni Puspa Indah Cookpad)Cooksnap Bolu Panggang dari Dapur mbak Yeni Mulyani"Resep Asli Bolu Panggang Tabur Keju"https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13865940-bolu-panggang-tabur-keju?invite_token=4XM4mjAMUKxpmL8y8JMZyenW&shared_at=1624679733Saya kreasikan menjadi "Bolognese Cake""Bolu Panggang Tabur Keju"bercitarasa manis dengan gurih keju sebagai toppingnya, menjadi "Bolognese Cake" bercitarasa Cake Gurih Keju dan Saus BologneseAlhamdulillah,,,, hasilnya tekstur bolunya ringat,lembut,rasanya ngeju banget,berpadu saus bolognese,spesial juga buat #supportbumil,Cake ini bisa jadi pilihan sehat,sebagai pengganti menu nasiSource @SeruniPI95 Dengan Modifikasi#Pokcoy_SeruniPuspaIndah#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#SupportBumil#PROMIL#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura iiswatizain -
BOLU / Marble Cake BOLU / Marble Cake
Pertama kali saya sukses bikin bolu ,jenis bolu ini.Resep ini saya dapatkan dr melihat mertua saya bikin kue buat acara dirumah.terus minta resepnya.dicoba.dan berhasil 😆Ini bolu favorit kluarga saya begitu juga dg pelanggan saya 😁Ini kue takarannya mash pake takaran jaman baheula.pake gelas belimbing 😁😆Resep2 mertua saya itu andalan bgt.apalagi brownies kukusnya.kalah punya am***a.Jd mertua saya klo bkin cake,resep dasarnya pakai resep ini.terua d modif.mau cake apa aja BF,lapis,brownies ya pake resep ini.tapi saya blom pernah nyiba otak atik kek gtu.😅😏 NurusShobah Khoirunnufus -
Revani (Turkish Semolina Cake) Revani (Turkish Semolina Cake)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Cookpad susah 12 tahun. Happy Anniversary, Cookpad! Senang bisa menjadi bagian dari Cookpad sejauh selama ini.Dengan Cookpad yang memang aplikasi khusus resep, resep saya jadi lebih banyak dilihat, dibaca dan dicoba oleh orang lain. Sungguh menyenangkan ketika ada yang mencoba resep-resep saya.Cookpad juga tak hanya fokus di penulisan resep, tapi juga membentuk komunitas. Dari komunitas ini saya jadi punya teman-temabin yang sehobi, hobi masak dan hobi nulis resep. Selain nambah teman juga tentunya nambah ilmu.Cookpad juga punya banyak challenge yang menarik. Membuat saya pribadi tertantang untuk lebih kreatif, lebih rajin dan konsisten dalam memasak dan menulis resep.Thank you, Cookpad!***Revani (baca: rewani) adalah salah satu kue klasik yang berasal dari Mediterania dan Timur Tengah. Termasuk di dalamnya adalah Turki, Yunani, Mesir dan Yaman. Tiap negara memiliki variasinya masing-masing.Kue revani terbuat dari tepung semolina yang disirup dengan sirup gula hingga terserap. Bulir-bulir tepung semolina yang kasar membuat tekstur yang menarik di kue ini.Tepung semolina tidak boleh dihilangkan, karena ini adalah "nyawa" yang membedakannya dengan kue bolu. Tingkat kemanisan sirupnya boleh disesuaikan, tetapi tidak boleh dihilangkan.Sumber resep: Arda'nın Mutfağı (Youtube)Note: gelas ukuran 200 ml#SenjaDiKopijos#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#KreasiOranye#GenerasiAprontis Heti -
Mocca Nougat Cake no sp/bp Mocca Nougat Cake no sp/bp
Cake yg hitz seantero ig 😱😍, sya follow salah 1 penjualx yg kykx laris bgt .. Kalau ngliat dr wujux kliatan moist bgt sudah bs di tebak itu pakai telur dan kuning telur yg lumayan ( tdk banyak kyk lapsur jg sih ) , cm bandingannya jauh lbh banyak dari tepungnya (gmn jlsinx ya ihihihi ) tapi karna abege ini cukup pelit jadi yaa bkin versi KW aja ya 😂😂 ... Seperti biasa sebelum di realisasikan setiap resep ntah itu rebake/ recook'an ataupun resep karangan selalu saya ketik dahulu di waktu" senggang , biar g males" bgt mau share 😂😂 dan kalaupun resep ngarang kek gini bs di timang" dulu dg adnya kerangka resep .. ihihihi kali ini saya pakai 1/2 resep jadi pakai 2 telur, knapa ?? Ihihi iseng kngn cake dan pngn icip" mocca nougat cake ini 😂😂 Kheyla's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)