Posbar Bancakan Ceria 3C kali ini kita bikin olahan yoghurt dan kali ini ak bikin Revani makanan manis dari negri Cappadocia tempat tinggal mbk @hetiskitchRevani merupakan makanan penutup klasik yang telah hadir dalam masakan Turki sejak zaman Ottoman. Konon namanya diberikan ketika Ottoman menaklukkan kota Yerevan di tempat yang sekarang disebut Armenia. Nama Persia untuk kue tersebut, revani, juga digunakan oleh budaya Yunani. Makanan penutup ini telah diadaptasi oleh banyak budaya Mediterania dan Timur Tengah. Ini disebut basbousa dalam bahasa Arab dan shamali dalam bahasa Armenia. ( Sumber gogle )Oohh iya cake ini wajib menggunakan tepung semolina.Tepung semolina Hampir sama dengan tepung terigu, tepung semolina juga terbuat dari gandum. Namun, gandum khusus yang berjenis durum wheat (gandum keras). Jadi teksturnya seperti buliran terpisah.Baru pertama kali ak nyoba cake tp basah dan dimakan dingin lebih nikmat, Alhamdulillah kami sekeluarga suka kukira akan eneg tp pas menurutku. Terimakasih mbk heti untuk tepung dan resepnya Alhamdulillah bisa nyoba jajanan turkiResep asli pakai takaran gelas dan ini ak takar dengan timbangan.Source : @hetiskitchen#imaimey#imaimeyrevani#masakanturkiimaimey#Olahantepungteriguimaimey#Olahantepungsemolinaimaimey#CookingCommunityClass_KreasiOlahanYogurt#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya

Yuk yang mau cobain dessert nya orang Turki. Resep ini otentik, jadi rasanya pasti sama kaya yang ada di Turki.Yang paling terasa beda dari cake ini adalah teksturnya, karena semolina butirannya lebih besar, tapi pastinya gak kalah enak. Dan itu yang bikin asik makan Revani ini. Tapi tetep gampang dibikin di mana aja, sama siapa ajaJangan lupa cek note/ tips di akhir resep yaa

Happy belated women's day 😅🌷Prolognya agak panjang 😁Oh ya, bagi yg mau print resep boleh lah izin saya dulu.. setidaknya let me know klo kamu itu ada ❤️ Don't be a silent reader yg ujug² nge-print gitu 😒😏🙁OkAwal perkenalan saya dg si revani ini adl saat saya "dikasih balik" hantaran oleh tetangga 😂Lupa deh pas itu saya ngasih apa duluan ke dia, trus dia balikin piring penuh dg sarma, fasulye turşu kavurma dan beberapa slices revani..Pertama nyicip lgsg jatuh cinta karna rasanya yg lembut, manis, dan segar lemon 😍Tapi pas itu sih blm tau namanya apa hehee..Revani, adl salah satu dessert of Turkish cuisine.. sejarahnya sih, katanya sweet ini dibuat oleh juru masak istana pada zaman kekaisaran Ottoman sbg penghormatan dan perayaan hari penaklukan Armenia dan Yerevan.. dinamakan revani karna telah memenangkan Yerevan (wikipedia.tr / cmiiw)Revani ini adalah jenis sponge cake yg dimasak lalu dituang simple syrup dan didiamkan sampai syrup (şerbet) benar² meresap (spt baklava, künefe and many of turkish sweets lainnya), dg tampilan kotak datar dan agak tebal..Sweet ini biasa dijumpai di daerah mediterrania, balkan, caucasus dan arabs (dg nama yg berbeda atau dg beberapa variasi)Revani ini akan lebih suegerr lagi pake syrup yg ditambah dg air jeruk.. Tapi sayangnya saya lg gak ada jadi saya skip, takaran manisny jg udah sesuai lidah saya..Source : NYT mutfak#berburucelemekemas#resolusi2019#resepmingguke10#revani #dessert #sweet #semolina#irinsrecipe

Alhamdulillah minggu ini ilmu baru lagi nih karena pekan ini Coboy Mbolang ke negeri Cappadocia Turki dengan narasumber mbak @hetiskitchen yang mana beliau kini berdomisili disana, banyak masakan dan dessert yang disharing kan oleh narsum, dari sekian banyak, saya penasaran ama semolina cake ala Turki yaitu Revani.Dari warna tampilannya , tampak atas cake saya kurang kecoklatan seperti revani pada umumnya maklum karena pakai oven tangkring😬, sulit bikin kulit atasnya jadi cantik dan saya salah memilih loyang jg rasanya. Kali ini saya membuat Revani dengan citarasa lemon, karena untuk menyeimbangkan sirup gulanya yang menurutku manis sekali. Sekali lagi terima kasih untuk mbak Heti, sudah memperkenalkan kuliner khas TurkiSource: @hetiskitchen (dengan modifikasi)Dan Yt @NefisYemekTarifleri#CoboyMbolang_TurkeyWithHeti#CoboyMbolang23#CookpadCommunity_Surabaya#MykitchenMyAdventure#Bakerpad_Community#KreasiTakjilRamadan

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!  Revani (dibaca: rewani) adalah kue dari tepung semolina yang disiram dengan sirup gula. Kue ini bisa dijumpai di negara2 Timur Tengah, dalam bahasa Arab disebut Basbousa.Nah kali ini saya bikin revani dengan coklat, biar sedikit beda dari revani klasik.Saya menggunakan resep dari channel youtube @nefisyemektarifleri dengan sedikit modifikasi. Tepung semolinanya saya kurangi dan tentu saja gula di sirupnya juga saya pangkas. Menurut saya, dgn takaran gula yang saya pakai, kue sudah pas manisnya. Tapi kalau mau ditambah atau dikurangi juga boleh kok.#bakerpad_community#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa

Bismillahirrahmaanirrahiim, cake ini dan banyak jenis kue-kue lain yang tidak kalah menarik disini dan negara-negara Timur Tengah banyak menggunakan tepung semolina sebagai bahan dasarnya. Kali ini aku bikin cake dari tepung semolina dipadukan dengan kelapa parut disiram sirup gula, sangat nikmat buat teman minum teh/kopi hangat di sore hari. Meramaikan #WeekendChallenge bersama #CABEKU dengan #KelapaSeribuManfaat untuk tetap menjadi #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja

Resep ini saya cari di internet.

بسم الله الرحمن الرحيمBasbousa ini salah satu cemilan manis ( halawiyat ) yg banyak di jual di negara Arab salah satu nya Qatar ini, rasa nya enak, manis, dan ada sensasi kelapa nya..Yuk cobain bikin..

Bolu ini tanpa pengembang lembut banget ,wajib di coba

Gegara demam nonton film Turki, jadi kepingin bikin kue dari Turki, searching dapet juga resep yg menurut saya antik bin aneh prosesnya, tapi kelihatannya yummy... penasaran sama rasanya...coba bikin, ada beberapa bagian yg ditambah atau dikurangi dr resep aslinya....dan hasilnya uueennaakkk, apalagi saus coklatnyaa...hhhmmmm seperti ice cream kata kakak saya....selamat mencoba

Yogurt Cake pake Greek yogurt dari @yourgut.id hmmm yummy bgt...plus Greek yogurt nya aku bikin buat olesan topping jg, jadi yogurt di luar yogurt di dalem hehehe 😊resep nya di adopsi dari resep Yogurt cake nya NCC yg udah teruji bgt yes 😊 cuss ini ya resep nya moms 😉 .

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Şambali atau shambali adalah salah satu makanan manis yang berasal dari İzmir, Turki. Terbuat dari tepung semolina, gula dan yogurt atau susu dan disiram dengan sirup gula. Bagian atasnya biasanya diberi topping kacang utuh. Şambali mirip dengan Revani yang sama-sama menggunakan bahan utama semolina, tetapi Şambali lebih padat dan intens dibanding revani. Dalam adonannya şambali juga tak menggunakan minyak dan telur. Untuk mendapatkan warna coklat tua, kadang orang mengoleskan mollases di dasar loyang dan bagian atas kue. Tapi ini bukan keharusan.Di resep sudah saya kurangi gulanya. Dessert Turki memang manis-manis ya, itulah khasnya.Sumber resep: Oktay Usta#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#heti_masakanturki