Sambal Putri Madura

Sambal ini, aku nyoba bikin seperti di salah 1 menu nya restoran Bebek Harissa. Menu di Harissa, namanya Bebek Putri Madura. Fav ku sih, cuman krn yg dkt kost uda tutup restonya, dan yg plg bisa dijangkau jg cuman yg di airport Juanda. Yah g mgkn jg ya, aku nongkrong sampe ke airport. Jadinya nyoba bikin sendiri, dan voila... Craving satisfied. Foto hasil masaknya menyusul... Krn awalnya gak kepikiran buat ngpost resep ini, tapi ya rman lek misale gak berbagi. Ya toh....
Sambal Putri Madura
Sambal ini, aku nyoba bikin seperti di salah 1 menu nya restoran Bebek Harissa. Menu di Harissa, namanya Bebek Putri Madura. Fav ku sih, cuman krn yg dkt kost uda tutup restonya, dan yg plg bisa dijangkau jg cuman yg di airport Juanda. Yah g mgkn jg ya, aku nongkrong sampe ke airport. Jadinya nyoba bikin sendiri, dan voila... Craving satisfied. Foto hasil masaknya menyusul... Krn awalnya gak kepikiran buat ngpost resep ini, tapi ya rman lek misale gak berbagi. Ya toh....
Cara Membuat
- 1
Terasi dibakar di atas api kompor, cabe rawit + terasi (yg sudah dibakar) di ulek, bawang putih di iris tipis, bawang merah di ulek kasar, tomat dipotong dadu, kacang tanah digoreng
- 2
Bahan di langkah pertama, dicampur semua di mangkok tahan panas, masukkan 1blok maggie yg sudah dihancurkan + 1/2sdt garam (tergantung selera)
- 3
Panaskan minyak, masukkan ke dalam campuran yg di langkah ke 2, di aduk terus sampai bawang putih, bawang merah agak layu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Madura Sambal Madura
Sambal ini sangat pedas dan nikmat cocok di hidangkan dengan menu panas Unis Badry -
Sambal Putri Lenggang Kangkung Madura Sambal Putri Lenggang Kangkung Madura
Dengan bahan terasi bisa menciptakan sensasi sambal pedas asam yang bikin nampoool di lidah.Maunya bikin terus.. Tomang Alfina -
Sambal madura Sambal madura
Saya mendapat resep ini dari kakak ipar saya yg asli orang madura. Saya tidak tau nama asli sambal ini. Tapi kakak ipar saya menyebutnya sambal ala medura. Sambel nya mantap sekali . Dimakan bersama ikan goreng atau makanan berkuah seperti sop sangan nikmat Sadar Indah Bungah -
Ayam Goreng Sambal Putri Madura ala Harissa Ayam Goreng Sambal Putri Madura ala Harissa
Pernah dalam perjalanan penerbangan lalu transit di Makassar sy bertemu dengan saudara di Bandara lalu diajak makan di Restoran Harissa. Ada menu yg sangat menarik dan nikmat yaitu ayam atau bebek goreng sambal putri madura, rasanya enak sekali dan unik. Sy penasaran untuk bikin sendiri ya kira² seperti inilah caranya. Yuk di intip resepnya#ayamgoreng#sambalputri#cookpadindonesia Ferris Kitchen 🍛 -
Sambal petis Madura Sambal petis Madura
Seringkali ada yg masih bingung kalo dapat oleh2 petis Madura itu cara masaknya gimana...gini nih yg bener cara masaknya di jamin nagiiihh bngeeettt.. Ina Ariefian -
Sambal Petis Madura Sambal Petis Madura
Orang Madura pasti sudah tau betul sambal ini. Nah, resep ini saya khususkan bagi teman-teman dipulau lain ya!Samabal ini biasanya sebagai pelengkap lauk dan bisa juga dimakan dengan kripik tette (keripik singkong khas Madura) dan kerupuk.Para pecinta sambal, silahkan merapat!Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba! Isnawati isna -
Sambal bok madura Sambal bok madura
Sambal jadi menu wajib di meja makan, kali ini nyobain versi sambal madura. Resep aslinya direbus, aku biar praktis digoreng aja. Rasa pedas juga aku sesuaikan dengan selera di rumah.Semoga berkenan ya mbk ratna, sehat selalu 🤗Sumber : @ratnapuspitta18#CookmemberGenkPeDa2_Ratna#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek48 Mama fathan -
Sambal Pencit khas Madura Sambal Pencit khas Madura
Merayakan semangat Hari Kartini dengan kreasi menu Nusantara kali ini aku membuat sambal pencit khas Madura. Biasanya kalo di Madura dimakan dengan bebek bumbu hitam, tapi kali ini aku sandingkan sambal pencit ini dengan ayam lengkuas. Untuk mangganya biasanya pakai mangga madu tapi misal ga ada bisa diganti dengan kedongdong.#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakMenuSpecialKartini dpmentari -
Sambal Bok Madura Sambal Bok Madura
Inspirasi resep hari ini kepengen icipin #SambalNusantara dari Madura Cooksnap resepnya mbak @ratnapuspitta18 yang bikin spesial yaitu ada terasi yang dibakar dan ditambahkan air matang. Pas mantap, wangi semerbak terasinya nih!#PejuangGoldenBatikApron#JelajahResep#JelajahResepNusantara#HidanganNusantara#HidanganNusantaraLintasJawa#MenuNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta Farhah -
Sambal bok Madura Sambal bok Madura
Source : @cookingwithfarhahPenasaran sambel ini seliweran di Cp jadi ikutan buat.Pedes nampol....asin asin gurih, syedeep dimakan dgn goreng kepala ayam.Untuk cabenya menurutku sdh cukup pedas, tapi bisa di tambah lagi sesuai dgn selera......Jenis terasi yg dipakai mempengaruhi tampilan sambal ya.....punyaku terasinya hitam jadi sambalnya pun hitam, juga garamnya aku pakai cuma sejumput saja soale terasinya dah asinIni link nya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16712804#CookpadCommunity_Bandung Fitri Yani -
Sambal Pencit khas Madura Sambal Pencit khas Madura
Sambal favorit suami, biasanya disajikan dengan bebek goreng yg terkenal yummy khas madura. Biasanya hanya menggunakan cabai dan petis saja namun saya memakai tomat sedikit untuk mengurangi rasa pedasnya dan petis madura yg terbuat dari air rebusan pindang rasanya yg gurih membuat citarasa sambal menjadi yummy masam2 gurih.. Jessica Kirana -
Sambal Bok Madura Sambal Bok Madura
Assalamu'alaikum..Senin, 17 Oktober 2022Hari ini, siang ini hujan sebenarnya didaerahku. Tp aq malah nyambel ya.. pdhal biasanya pngen yg anget2 kek bikin mie instan misalnya..Tp karena pnya daun singkong yg sudah direbus jd tinggal bikin sambelnya sama goreng teri..udah Joss bgt..lho iki..Btw ini sambelnya pedes bgt ya.. bagi yg gak kuat bisa di tambahi tomat biar lebih nyaman.🙏😁😊Sumber @Nyoung_Inong07#pejuanggoldenbatikapron#selaluistimewa#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta Esty Ridho Hakim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)