Sambal Pencit khas Madura

Name: Sambal Pencit khas Madura
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah cabai rawit merah; 1 buah tomat kecil; 1 siung bawang merah; 1 sdt petis madura; 1 sdt gula; serut mangga muda

Jessica Kirana @cook_4952822

Sidoarjo, Jawa timur

Sambal favorit suami, biasanya disajikan dengan bebek goreng yg terkenal yummy khas madura. Biasanya hanya menggunakan cabai dan petis saja namun saya memakai tomat sedikit untuk mengurangi rasa pedasnya dan petis madura yg terbuat dari air rebusan pindang rasanya yg gurih membuat citarasa sambal menjadi yummy masam2 gurih..

Lebih banyak

Sambal Pencit khas Madura

Jessica Kirana @cook_4952822

Sidoarjo, Jawa timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

7 buahcabai rawit merah
1 buahtomat kecil
1 siungbawang merah
1 sdtpetis madura
1 sdtgula
serutmangga muda

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng tomat dan bawang merah.. lalu haluskan cabai rawit dan tomat serta bawang merah goreng dan gula.. tambahkan petis madura.. jika lengket bisa ditambahkan 1 sdm air hangat.. lalu masukkan mangga muda.. campur dan sedikit ditekan2.. sajikan bersama ikan ataupun ayam goreng..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Jessica Kirana @cook_4952822

pada 11 Juni 2016 08.25

Sidoarjo, Jawa timur

menyenangkan perut keluarga dengan makanan makanan simpel sehat dan cepat pengolahannya merupakan tantangan yang memicu semangat untuk memasak IG :jessicakiranaaurora

Lebih banyak

Komentar (3)

Nabilah Kartika @cook_24658675

20 November 2020 03.40

Tanya mbk, apa cabe rawit nya juga di goreng

Kata kunci

Sambal Gula Mangga Muda Cabe Rawit Tomat Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya