Tumis Bayam Wortel

Ainun Khasanah
Ainun Khasanah @mrs_dwipayana
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Assalamu'laikum! Hikmah dibalik covid-19 banyak banget ya bun.. salah satunya kita jadi lebih peduli dengan nutrisi makanan sehari-hari. Kali ini saya bikin tumis bayam tapi pake temen biar rame, hahaha. Soalnya saya sendiri ngga suka kalo warnanya ijo aja, nanti jadi males makannya.. #dirumahAja

Tumis Bayam Wortel

6 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'laikum! Hikmah dibalik covid-19 banyak banget ya bun.. salah satunya kita jadi lebih peduli dengan nutrisi makanan sehari-hari. Kali ini saya bikin tumis bayam tapi pake temen biar rame, hahaha. Soalnya saya sendiri ngga suka kalo warnanya ijo aja, nanti jadi males makannya.. #dirumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbayam (isi banyak)
  2. 1 buahwortel kecil
  3. 1 papantahu
  4. 1 butirtelur
  5. 5bakso sapi
  6. 1 buahTomat
  7. Lada bubuk
  8. Kecap asin
  9. Gula Garam
  10. Secukupnyaair
  11. iris Bumbu
  12. 5 siungbawang merah (kecil)
  13. 2 siungbawang putih (tanggung)
  14. 1cabe merah
  15. 3cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur orak arik, sisihkan. Hancurkan tahu, goreng orak-arik, sisihkan.

  2. 2

    Cuci bayam dan wortel, iris wortel memanjang atau sesuai selera. Siapkan bumbu iris.

  3. 3

    Tumis bumbu iris dengan minyak secukupnya, jika sudah wangi tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Masukkan orak arik telur dan tahu, beri kecap asin kira-kira satu sendok makan. Beri garam, gula, dan lada. Cicipi rasanya.

  5. 5

    Jika rasa sudah pas, masukkan bakso (saya iris jadi 2). Boleh ditambah sosis kalau ada.

  6. 6

    Terakhir masukkan tomat, wortel, dan bayam. Saya kalau masak sayur ngga terlalu lama, supaya kandungan gizinya tidak hilang. Selain itu wortelnya masih krenyes krenyes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ainun Khasanah
Ainun Khasanah @mrs_dwipayana
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Mathematic Teacher in Sabilillah Islamic Elementary School
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa