Sirkayan

Inna Dofie
Inna Dofie @cook_14211581
Pekalongan Jawa Tengah

Ingat masakan kegemaran ibuku, sambil mengenang beliau. Jajanan ini terbuat dari santan dan telor

Sirkayan

1 orang berencana membuat resep ini

Ingat masakan kegemaran ibuku, sambil mengenang beliau. Jajanan ini terbuat dari santan dan telor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtelor ayam kampung
  2. 1/2 butirkelapa yang besar ya bun, dijadikan 4 gelas santan
  3. 1 1/2 kepinggula jawa
  4. 4 sdmgula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. klo ada daun pandan boleh di kasih

Cara Membuat

  1. 1

    Asir gula merah, campurkan telor, gula pasir, gula merah, garam. Kocok pakai garpu aja ya sekitar 3 smp 5 menit

  2. 2

    Kalau sudah tercampur, tambahka 4 gelas santan aduk supaya rata

  3. 3

    Panaskan dandang atau kukusan, klo sudah panas masukkan adonan sirkayan kukus selama 30 menit

  4. 4

    Klo sudah 30 menit matikan kompor, angkat sirkayan. Bisa di hidangkan selagi panas tp lebih nikmat klo di dinginkan terlebih dahulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inna Dofie
Inna Dofie @cook_14211581
pada
Pekalongan Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa