Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam nya, kemudian di fillet dan di potong kecil-kecil. (biar lebih mudah, sebaiknya menggunakan daging ayam giling)
- 2
Haluskan bawang putih, kemudian di campurkan dengan daging ayam yang sudah di potong kecil-kecil.
- 3
Siapkan wortel yang sudah di cincang halus untuk mempercantik dimsum, bawang bombai dan daun bawang yang sudah di iris tipis serta jamur kuping yang sudah di cuci bersih dan di cincang.
- 4
Campurkan daun bawang dan bawang bombai dengan adonan ayam. Aduk sampai merata.
- 5
Masukkan garam, gula pasir dan lada bubuk ke dalam adonan. Aduk sampai merata.
- 6
Tambahkan tepung tapioka ke dalam adonan (jangan ditambahkan air), aduk sampai benar-benar merata.
- 7
Kemudian tambahkan minyak wijen dan saori saos tiram.
- 8
Campurkan jamur kuping yang sudah di iris ke dalam adonan. Aduk sampai merata.
- 9
TIPS: Setelah semua bahan selesai diolah, untuk mencicipi rasanya, ambil sendikit untuk di goreng, kemudian tambahkan rasa jika masih ada yang kurang :)
- 10
Siapkan kulit pangsit dan air untuk merekatkan. Bentuk dimsum sesuai selera. Tambahkan irisan wortel di atas dimsum. Dimsum siap di kukus kurang lebih 20menit, tambahkan potongan daun bawang agar harum.
- 11
Dimsum siap di hidangkan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Dimsum Ayam Jamur Kuping Dimsum Ayam Jamur Kuping
Karena ada orderan dari ibu sahabat saya yang sedang sakit kanker,sahabat saya request dibuatkan dimsum tanpa MSG..Dimsum sehat dan disukai anak2..Semoga bisa dibermanfaat buat semua..#WeekendChallengeIrma Ismarten Yuwanti
-
Dimsum ayam jamur kuping Dimsum ayam jamur kuping
Jadi kemarin main kerumah bunda Anis terus di sediain dimsum dan anak suka banget sama dimsum jadi inisiatif bikin dan stok di kulkas deh Mamah KaySan -
Dimsum Ayam Jamur Kuping Dimsum Ayam Jamur Kuping
Misi #BALONChallenge berbahan #kreasijamur saya pakai jamur kuping untuk Dimsum. Semoga resep saya bermanfaat, selamat berjuang ibu² semua🌹❤️#BALONChallenge #kreasijamur #jamurkuping #dimsumayam Kirana Zaqueena -
Siomay Dimsum Ayam Jamur Siomay Dimsum Ayam Jamur
Karena #dirumah aja , pengen makan dimsum sepuasnya, tp ga ada cara selain bikin sendiri, selain lebih bersih tentunya lebih ekonomis. Tapi karena adanya bahan seadanya aja, jadilah bikinnya siomay ala dimsum ayam jamur (walaupun jamurya di blender kehalusan.. mungkin lebih baik di cincang wkwk Indri Avianti -
Dimsum ayam Dimsum ayam
Berbagi rezeki buk,ini menu jualan saya . Mana tau bisa jadi ide bisnis juga Aminnn.. . Ini saya kalau satu resep mungkin bisa jadi kira kira 40 pcs . Hitung hitungan modal bisa ibu ibu perhitungkan sendiri ya.Resep saos saya pisah ya biar gak bingung Mega✨ -
-
Dimsum Ayam Jamur Dimsum Ayam Jamur
No MSG, Sugar free, Guilt free, dan pastinya enaaak !!#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu Echy L -
-
Dimsum ayam jamur kuping isi keju Dimsum ayam jamur kuping isi keju
Sudah lama tidak posting di cookpad... Alhamdulillah coba2 bikin dimsum ayam, kata keponakan sih lumayan 👌😁 Ika Utomo -
-
#5resepterbaruku dimsum ayam wortel #5resepterbaruku dimsum ayam wortel
Pas kebetulan belanja ayamnya banyak buat masak, di sisain deh buat dimsum Herni Arvino Azril Rashaad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar