Tuna Udang Kuah Pedas
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tuna dan udang, rebus sebentar hingga setengah matang untuk menghilangkan darah atau kotoran pada ikan.
- 2
Haluskan 2 biji cabai merah besar, cabai rawit, 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih.
- 3
Rajang sisa bumbu (kalau mau dihaluskan semua juga boleh, atau dirajang semua juga boleh)
- 4
Panaskan wajan yang sudah diberi minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai setengah matang, kemudian masukkan bumbu rajang masak hingga cabai merah besar layu.
- 5
Selanjutnya, masukkan ikan dan udang yang sudah direbus, tumis hingga tercampur rata dengan bumbu.
- 6
Tambahkan air hingga semua ikan dan udang terendam
- 7
Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula dan merica bubuk.
- 8
Setelah air menyusut, masukkan potongan tomat, masak hingga tomat layu.
- 9
Tuna udang kuah pedas siap disajikan dengan nasi panas. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tuna Kuah Pedas Tuna Kuah Pedas
Ada ikan tuna segar di pasar, mata saya langsung berbinar-binar tp mendadak ingat suami yg ngk doyan ikan 😭😭😭Kali ini saya egois dan beli saja tuch ikan, maklum saya pecinta ikan dan sudah lama ngk makan ikan tuna segar 😬😬😬#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya#ikanlaut#masakcepatnoribet
-
Tuna Kuah Pedas Tuna Kuah Pedas
Yuukk gemar makan ikan biar gak ditenggelamkan bu Susi 😂 ke pasar nemu ikan tuna masih segar. Bosan digoreng, terbitlah keinginan dikuah saja. Enaakk segeer
-
Tuna Kuah Pedas Tuna Kuah Pedas
Mari pecinta ikan tuna... Di Serui kaya akan hasil lautnya. Kebetulan stock tuna ada dikulkas. Gak sabar makan dengan nasi anget2 😘😘#5resepterbaruku
-
Tuna Kuah Pedas Tuna Kuah Pedas
Pengen nyoba olahan tuna yang ga digoreng-goreng doang. Terus ga pake santan. Akhirnya bikin ini. #5Resep5MingguSemarang #cookpadcommunity_semarang
-
Mie Udang Kuah Pedas Mie Udang Kuah Pedas
udah lama banget ga bikin resep karena tumbang😌, setoran mingguan ini , karena bahan masakan masih banyak banget ga kesentuh .Udah masuk musim penghujan ni ☔️enak nya makan mie rebus pakai cabe rawit 😋 ,Kali ini bikin mie udang Pedas ,udah lama banget ga pernah ke pasar PIK kangen Mie udang singapore nya .Coba bikin semoga menghilangkan rasa kangen nya 😄.#PejuangGoldenApron2#Resolusi2019 #SliceCuteCake#PejuangCelemekEmas#ResepMieUdang#ResepMiePedas#MieUdangSingapore#ResepMieTelor
-
Tahu Udang Kuah Pedas Tahu Udang Kuah Pedas
Liat kulkas ada stock tahu banyak dan sedikit udang jadi lah menu ini
Sati Puspitasary -
Tumis Udang Kuah Pedas Tumis Udang Kuah Pedas
Ceritanya lagi hamil, terus ngidam makan udang tapi pengen masak sendiri. Ngidam terpenuhi 😊
-
-
-
-
Ikan Tuna Kuah Gulai Pedas Ikan Tuna Kuah Gulai Pedas
Bikin inget sama gulai ikan bangjo di jogja ❤ resep asli dari mama..(2)#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week20(41)
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar