Nastar Favorit
Nastar favorit, lumer dan enaaaaak.
Untuk resep selai nanas, ada di resep Cookpad saya juga ya, silakan di search 🙌🏻
Source : Prita Karina
Nastar Favorit
Nastar favorit, lumer dan enaaaaak.
Untuk resep selai nanas, ada di resep Cookpad saya juga ya, silakan di search 🙌🏻
Source : Prita Karina
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu + maizena + susu bubuk. Ayak. Sisihkan.
- 2
Mixer kuning telor + gula halus +butter hingga pucat dan sedikit mengembang.
- 3
Masukkan campuran tepung yang sudah diayak. Aduk rata. Saya wrap supaya ga kering
- 4
Siapkan isian nastar. Bulat-bulatkan selai nanas. Sisihkan.
- 5
Ambil adonan nastar sedikit (bisa ditimbang sesuai selera agar seragam). Isi dengan bola-bola selai nanas. Bulatkan.
- 6
Panggang di oven 100°c dengan api bawah selama 20 menit hingga matang. Suhu oven jgn terlalu panas ya..supaya nastar tidak retak.
- 7
Sementara memanggang siapkan bahan olesan. Campurkan semua bahan olesan, aduk rata.
- 8
Setelah matang keluarkan nastar dari oven, angin-anginkan hingga dingin. Lalu oleskan permukaan nastar dengan bahan olesan, gunakan kuas. Lakukan sampai semua nastar habis. Setelah olesan pertama selesai, tunggu 5 menit. Lalu lakukan kembali olesan kedua sampai selesai. Setelah itu panggang kembali selama 10 menit atau sampai matang (tergantung oven masing-masing).
- 9
Keluarkan dari oven. Dinginkan di cooling rack. Setelah dingin, simpan di toples.
Resep Serupa
-
Nastar Favorit (memprul) Nastar Favorit (memprul)
Nastar favorit keluarga ketika lebaran. Nastar ini kalo kata ibuk "Nastar Super" karena memang memprul kalo digigit. Selai nya pun kalo ingin enak harus bikin sendiri.Kalo pake resep asli cuma pake kuning telur 3 butir, kalo ini mah rahasia "memprulnya" karena aku tambahin 1 butir kuning telur, makanya jadi favorit ini kue di keluarga kami.Selamat mencoba!!!
-
Nastar Legend favorit Nastar Legend favorit
Tiap tahun kalau mau lebaran selalu bikin nastar. Dari zaman masih gadis sampe punya anak ABG.Karena biasa makan nastar mamanya, anak-anak sampe ga mau makan nastar dari orang lain, katanya rasanya ga sama. Ga ada rasa tangan mama kali yaa...Numpang nyimpen resep aja deh di sini, biar gampang dicarinya.
-
Nastar Favorit Keluarga Nastar Favorit Keluarga
Nastar Favorit keluarga?Bukan lagiiii !!!Tekstur nastar ini ada diantara pulen tapi nggak yang lumer banget. Soalnya keluarga, lebih suka nastarnya yang nggak lumer.Kalo aku? Jangan ditanya. Suka yang ini dan juga suka nastar lumer. 😂
-
Nastar Favorit Keluarga Nastar Favorit Keluarga
Ini pertama kalinya aku bisa bikin nastar yang hasilnya sesuai harapan aku, pakai resep nastarnya Rickie Indriyani. Aku udah cocok sama resep ini dan bakal pakai resep ini terus insyaAllah.Notes:Ukuran isi 3,5 grUkuran kulit 8 gr#PejuangGoldenApron3
-
Nastar favorit keluarga Nastar favorit keluarga
Nastar ini kesukaan keluarga besarku. Tiap ramadhan inshaa allah bikin banyaaak.. alhamdulillah pada sukaaa 😍😍
-
Nastar Nastar
Resep dari Kheyla's Kitchen dengan sedikit modifikasi takaran bahan-bahannya. Aku bikin takaran untuk 1/2 kg tepung terigu + 1/2 kg selai nanas.Tbh, ini bener-bener nastar yang enak dan lumer dimulut. Dari segi rasa adonannya manis, sangat cocok di lidah aku. Tapi ada juga orang yang lebih suka nastar yang adonannya gurih. Ada juga yang lebih suka nastar renyah ketimbang lumer. Sesuai selera masing-masing aja yaa. Buat aku, ini udah paling mantap! Takaran selai nanasnya bisa atur sendiri. Biasanya kalo beli di pasar, nastar yang murah gitu biasanya isinya ga ada ya kaaan😋 makanya bikin sendiri aja yukkk
-
Nastar Nastar
Sempet chat sama temen ngobrolin tentang dia yg buat selai nastar sendiri sampai jadi. Saya share tips selai nastar dari chef Yongki Gunawan: bonggol&mata nanas sekalian masuk&dihaluskan. Teman saya ragu dengan tips ini, dia nantangin balik untuk saya coba.Ya udah deh mumpung bahan bisa didapat cuss lah bikin nastar, si bulat yang prosesnya panjang. Saya pakai resepnya ibu Fatmah Bahalwan, isian saya pakai 4buah nanas madu ±800gr sebagian diparut, sebagian diblender.
-
Nastar ngeprul Nastar ngeprul
Banyak resep nastar berseliweran, dg bahan dan metode yang berbeda2. Hasilnya pun berbeda2 sesuai selera masing2. Ada yang lumer dmulut tanpa perlawanan ada jg yg renyah ala nastar jadul atau klasik. Resep ini memakai resep bu Fatmah Bahalwan dengan modifikasi minor. Hasilnya ngeprul 😍. Awalnya saya ga ngerti apa maksud ngeprul itu 😂 tp setelah ngerasain hasil jd nastarnya ternyata maksudny adalah antara renyah dan lumer, jd walaupun lumer masih ada perlawanan..halah bahasanyaaa😅. Polesan saya pakai resepnya bu fah umi yasmin, hasilnya permukaan nastar kinclong. Suka bgt sma tekstur kulitnya ini..wangii banget 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)