Inovasi baru cemilan biji Ketapang ala saya, biasanya biji Ketapang indentik hanya terbuat dari bahan utama tepung, kali ini saya modifikasi dengan tambahan ubi ungu biar ada gizi nya dan jadi cemilan sehat, karena manfaat ubi ungu itu banyak banget salah satu nya meningkatkan kekebalan tubuh. Musim pandemi seperti ini kan jarang keluar rumah jadi mulut bawaan nya pengen ngemil, jadilah saya buat kue biji Ketapang Ubi Ungu ini. Lumayan juga buat isi toples lebaran 😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit

Gara" ada yang jual biji ketapang, terus nyobain, enak juga nih kalau buat sendiri.

Pertama kali coba bikin biji ketapang. Rasanya manis empuk anak saya suka. Simpan di cookpad biar ntar kalo mau bikin jadi gampang.

✍Pekan ke 34 baru tau kalau kue ini namanya biji ketapang jaman dulu klau lebaran kue ini lah yg selalu di buat tp dibentuk nya segi empat dan sebutan nya cuma kue tradisional 😅😅masih dalam rangka Ramadhan #DiRumahAja#pejuanggoldenapron2#cookpadid#komunitaspangkalankerinci#Ramadanpenuhidemasakan#festivalramadancookpad

Kalau dirumah saja rasanya pengen ngemil terus...akhirnya muncul lah ide bikin biji ketapang, meskipun masih baru pertama bikin,hasilnya gk nyesel,bahan nya gk ribet ,caranya juga simpel,,mumpung ada sisa kelapa abis bikin urap 😊😊,maaf lupa gk ke foto tahap bikin nya😁😁

Penasaran sama rasanya biji ketapang. Maklum saya sejak tinggal di jawa timur kemudian pindah jawa tengah tidak ada jajanan biji ketapang. Di cookpad sering muncul resep biji ketapang. Ya sudah yuk dibuat

Biji ketapang.. Temen minta di buatkan..

Kue biji ketapang salah satu kue khas betawi.....sebenarnya berawal dr liat stock kelapa parut difrezeer msh bingung mw diapain ya....stlh googling akhirnya tertarik untuk bikin kue biji ketapang...klapa parut pun sudah disangrai tp msh sya pending jg hehehe bru hari ini deh slesai eksekusi kue ketapang....bikin kue biji ketapang kyak bernostalgia lg ke masa kecil dlu stiap moment lebaran mama sk bikin kue ni dan sya kebagian mulung2in dan sdh lama bgt ga pnh ketemu kue ni dlu kalau lebaran tiap dtg kerumah kerabat pasti ada kue ketapang..... sumber resepnya dari blog mbak endang JTT dari koment2 yg sya baca smwnya mengatakan kue ketapang resep modifikasi dr mbak endang ini enak n renyah jdi recommed bgt kan...cm syg stok klapa parutnya kurang sya timbang hny 200 gram sebelum disangrai jdi ga sesuai resepnya coz setelah disangrai tersisa 100 gram...tp ternyata ga berpengaruh pd adonannya msh ttp bs kalis dan rasanya pun mmg benar gurih santan & kelapa digigit jg renyah manisnya pun pas anak2 n abinya pd koment enak.... yg sk sama kletikan yg manis gurih dan renyah kue ketapang ini patut dicoba....happy baking

Dulu waktu kecil sering bgt makan ini dibikinin nenek. Terus sempet hamil anak k2 kepengen ini sampe minta bikinin nenek nya temen untung mau ya hehe. Terus iseng2 kmrn buka cookpad cari2 #ResepPertamaku yaitu biji ketapang dari mba @Tantii Khusna Dewi

assalamu'alaikum,kemarin pas teleponan sama mama, dia minta dibawain kue biji ketapang kalau nanti main ke rumahnya. ya udah akhirnya kemarin nyoba nyari resep, eh ketemu resepnya mba Rika Erviana. hasilnya beneran renyah dan empuk. saya bikin versi yang 1 kilo.

Sejujurnya gatau ketapang itu kaya apa wkw tapi kalo cemilan biji ketapang ini aku suka sih dulu pernah makan terus tiba tiba pengen bikin sendiri eh ternyata gampill surampill wkwk rasanya manis gurih renyah

Kisahnya ada yang minta bikinin kue . eh tiba tiba aja kepikiran deh bijiketapang ajalah yang simple.. Jdi kgen lebaran...😊😊