Ikan Pe sambal brambang asem

Dwi Arianti
Dwi Arianti @dw_arianti
Sleman Yogyakarta

Sambal brambang asem ini paling nikmat dimakan sama ikan laut yang cenderung amis, karena bisa mengurangi rasa amisnya

Ikan Pe sambal brambang asem

100+ orang telah melihat resep ini

Sambal brambang asem ini paling nikmat dimakan sama ikan laut yang cenderung amis, karena bisa mengurangi rasa amisnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan pe
  2. Sambal
  3. 3 siungBawang merah/brambang
  4. Cabai rawit (sesuai selera)
  5. 5 buahCabai keriting (cabai besar 2 buah)
  6. 1 buahTomat besar
  7. 1 1/2 sdtTerasi
  8. 2 sdtAsam (atau bisa dikira2 sendiri yaa)
  9. 1/2 sdmGaram
  10. 2 sdmGula merah (jika kurang manis ditambah gula pasir)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan pe, jangan lupa ditutup

  2. 2

    Sisakan sedikit minyak, goreng tomat, setelah kulit agak mengendor masukkan brambang dan cabai, kalau sudah tiriskan

  3. 3

    Haluskan brambang, cabai, tomat, terasi, asam, gula garam

  4. 4

    Ikan pe sambal brambang asem bisa disantap dengan sayur sesuai selera masing2 yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Arianti
Dwi Arianti @dw_arianti
pada
Sleman Yogyakarta
orang jawa timur yang tinggal di DIY
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa