Masukkan 2 sdm minyak goreng ke teflon hingga panas menggunakan api medium

Masukkan bawang putih yg telah di cincang halus dan bawang bombay yg telah dipotong kasar sampai tercium bau wanginya

Masukkan sosis yg sudah dipotong ke dalam teflon tadi bersama bawang putih dan bawang bombay sebelumnya

Aduk merata sampai sosis matang atau warna berubah ke coklatan

Tambahkan air putih 100 ml ke dalam teflon tadi sambil aduk merata sampai air mendidih, masih menggunakan api medium ya

Kecilkan api lalu masukkan saos sambel, saos tomat dan raja rasa yg sudah dicampur jadi satu di 1 mangkok

Besarkan api lagi menjadi medium, aduk merata hingga mendidih

Jika sudah mendidih, tambahkan garam dan gula (sesuai selera) lalu aduk sampai merata kembali dan mengental

Jika sudah mengental, kecilkan api lalu cicipi sausnya sudah pas atau belum

Matikan api lalu pindahkan hidangan kedalam mangkok atau piring terserah dan tadaa "Sosis Asam Manis" siap dimakan