Boba pearl

Hari ini ada tantangan dari mama cookpad yaitu recook keteman teman. Saya ambil resep yg simpel dan mudah. Karena kita masih masa pandemi bahannya yg ada dirumah saja. Membuat Boba ala ala di cafe tapi kita #dirumahaja. Bahannya nutrijell coklat berhubungan saya adanya plain jadi saya tambahin pewarna hitam. Boba saya ini warna nya kurang pekat hitam ya jadi warna abu-abu gitu. Untuk lebih mencolok bagusnya pakai nutrijell coklat. Boba ini saya recook dari mba @Sherlykarakawa....#resepminggu30#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_jakarta#Cookpad_id#SilaturahmiRecook#NgeksisdiCookpad#SerabiJakarta

Di sini boba pearlnya pakai gula pasir biasa ya, bukan brown sugar atau gula aren. Soalnya brown sugar mahal dan kalau pake gula aren kemanisan si menurut aku.

Source : Virginia Sari AnissaThanks mbak resepnya, tebikin juga ini boba, kalo lagi period bawaannya mau makan yang manis manis mulu 😀#DutaRecookBeraksi#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Samarinda#CookpadCommuity_Borneo#NewNormal#BanggaKirimRecook

Saya suka sekali minuman yang ada Boba pearl nya. Kalau di mall atau di gerai minuman saya pasti minta nambah porsi Boba pearl nya. Setelah survey dan observasi via YouTube, ternyata simpel banget cara bikinnya. Masha Allah. Jadi bisa hemat. Dengan gini kan gak perlu beli ke gerai-gerai minuman lagi. Hihihi selamat mencoba 🤗

lagi gabut akhirnya bikin boba buat isi waktu #PejuangGoldenApron2

#23#pejuanggoldenapron2Pekerjaan anak anak di hari Minggu supaya nggak bosen d rumah

Mama lagi pelit. Eh enggak jg sih 😂Mama lagi irit. Kalo yg ini kayaknya bener ya 🤣 Dari pada jajan mulu dan nguras kantong,lebih baik #mamaci coba2 bikin sendiri.Boba ini resep dari pedagang milkshake kaki 5 ya mam,trus coba sy praktekin,jadinya lumayan deh bisa bikin anak happy dan gak bolak balik minta beli Ch*t T*me lagi🤭🤭. Si dia pun bisa bikin sendiri minuman favoritnya. Cuman dalam penyimpanannya jgn terlalu lama di kulkas ya,makin lama makin keras,gak kenyal lagi. Mungkin ada yg tau gimana penyimpanannya biar tetep kenyal walopun lama disimpen di kulkas???? Silakan share ya mam 😉#PejuangGoldenApron3#week23#CookpadCommunity_Malang

Ini pengalaman kedua ku buat boba..yg pertama kali aq buat rasanya aneh,akhirnya dibuang,maklum sampai detik ini aq blm pernah nyoba yg namanya boba..dapat tantangan buat boba lagi..ya beraniin diri aja..ngikutin resep boba mbak trisha ariani dah ngikutin step by stepnya..karena suhu di rumah lagi panas2 nya..boba yg sudah di adon bisa meleleh..tp di pegang adonannya keras..aneh bin ajaib..jd pas ngadon cpt2 di masukin ke air mendidih gk bs di bulet2 smpi habis trs di masukan ke tepung biar gk nyatu..itu gk ada di step resepku..😦😦😦.mau gak mau aq hrs berdiri lm2 ddpn kompor sambil bulet2in si boba..kaki pegel,suhu makin panas..adonan msh byk..yg parahnya aq buat udah jam 10 mlm..selesainya jam setengah 1 mlm..untungnya aq buat cm 100 gr aja..sisa tepung dari buat krupuk..klo buat 200 gr bs2 subuh jdnya..😂😂😂😂klo temen2 buat mgkn gk bakalan gini stepnya..cz suhu di sini yg lg panas bgt gk kyk biasanya..jd adonannya hrs lgsung cpt2 di rebus.not bad lah..bobanya cantik..sengaja di buat warna maroon.terbayarlah dgn step2 yg sungguh menantang..hingga sakit pinggang..😅😅😅sengaja gak pki sarung tangan..cz adonannya gk bs di bulet2..pd hancur meleleh..jd sblm masak tangan hrs bersih.#RecookBarengCilmin

Lagi liat liat resep di youtube, eh tiba tiba muncul resep buat pearl boba ini. Setelah diliat, ternyata gampang banget. Habis ini langsung praktek, dan alhamdulillah hasil nya enak dan tidak gagal😄

Kenyal dan legit banget kakaaaak...Pelajaran dari bikin boba ini, kalo kita atau anak kita beli minuman yang ada boba nya, sangat dianjurkan untuk menghabiskan semuanya karena ternyata membulatkan boba itu lumayan lama juga, jadi hargailah setiap butirnya 😅Tips: boba yang kenyal banget itu didapat dari boba yang dibuat dadakan, maksudnya, boba yang dibikin saat ingin digunakan, bukan boba yang disimpan lama apalagi di dalam lemari es.Terus boba sebaiknya langsung dinikmati saat sudah matang karena kalau didiamkan sampai semalaman kekenyalan dan lembutnya boba akan berkurang 😉#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo