Ikan Nila Sambal Ijo

Bosen makan sambal ijo dengan daging atau ayam melulu?? sekali2 coba deh pakai ikan. Padahal saya paling takut kalau goreng ikan karena minyaknya suka muncrat2 tapi karena papa mama saya ingin makan ikan, jadi saya turuti keinginannya. Kemarin ke pasar nyari2 ikan, mau beli ikan gurame eh tiba2 liat ada ikan baby nila di tukang ikan. Ga mikir panjang lagi, langsung beli aja karena menurut saya kalau goreng ikan yang kecil2, minyaknya ga akan muncrat. Tapi ternyata namanya ikan digoreng pasti akan muncrat juga.. hahaha... Di resep ini saya skip tomat hijau karena pengen coba bikin sambel ijo tanpa tomat dan ternyata tidak mengurangi rasa enaknya sambal. Dan tadi pas makan siang, kata papa mama saya, ini enak banget. Ikannya renyah, sambelnya seger.. Pas makan, ikannya dicocol2 ke sambel terus langsung "hap" nasi putih anget. Siap2 1 bakul nasi abis.. Hehehe... Onde mande lamak bana, jadi pengen tambuah ciek rasanya..#IkanJanganDitawar#Pekan_Padang#cookpadcommunity_jakarta

Tradisi di minang, saat memasuki bulan puasa yaitu manjalang mintuo (menantu perempuan datang ke rumah mertua). Awal & pertengahan puasa. Awal puasa, menantu datang dengan buah tangan berupa kue bolu / dengan bawa rantang isi makanan. Pada pertengahan puasa, biasanya menantu datang ke rumah mertua dengan membawa rantang, isinya aneka ragam makanan (mulai makanan pembuka & menu utama). Nila sambal ijo bisa menjadi salah satu menu untuk di isi dalam rantang & menjadi hantaran istimewa dalam ramadhan. Nanti rantang tersebut di kembalikan lagi oleh mertua dengan di isi kembali (isiannya bisa uang, beras, dll)Source : @atika7218 (Tangerang)#RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa #CookpadCommunity_Sumbar #Babako24_HantaranIstimewa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa3_Atika

Lihat resep mba Kikie, jadi kepengen makan nila goreng plus sambal hijau yg mantul 😋. Resep asli bisa dilihat link dibawah ya, saya share resep dengan sedikit perubahan sesuai selera paksu 😍. Cabai, bawang, tomat nya saya rebus dulu biar cepat saat diulek karna tidak saya blender 😉.Source : Kikie Di Dapur#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SiBaik#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#Cookpad_IdLihat resep asli disini 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5344456-nila-goreng-samba-lado-hijau?token=XJrgAEJ2gvLYmmhgaub88VrY

Untuk ketofy, hilangkan gula dan kecap manis.

Menu favorit baru nih dikeluarga. Masak ikan nila gorengnya sampai garing jadi kalau dimakan gurih dan renyah. Dipadukan dengan sambal ijo bikin merem melek makannya. Wajib banget kalian cobain yah!! #PejuangGoldenBatikApron

Suka sebel kalau makan sambel ijo di RM padang pait, gada rasanya sama ga pedes.. wkwkkw bener ga sih? Jadi bikin lah sendiri yg super gurih dan pedes ditambah daun jeruk yg super wangiiii😂

Awalnya kasih pilihan ke suami, mau dimasakin ikan bakar atau ikan sambel ijo ini, dan jawaban suami tetep ikan sambel ijo. Mmg dia terlalu suka sama masakan yg satu ini 🤭☺️. Yuk mom dicoba, dijamin enak :))

Makan siang yang menggugah selera 😋#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Menu hari ini

Barusan buka^^ foto^^ resep lama yg tersimpan rapi di file hp. ehh... nemu yg satu ini. ini salah satu menu favorit keluarga saya,,, sy post sj ya... siapa tau ada yg suka. :)