Pergedel kentang / perkedel

Aderiani Maulida / @mollys.pastry
Aderiani Maulida / @mollys.pastry @aderiani23
Medan, Sumatera Utara

Assalamu'alaikum.. #dirumahaja bisa banget makan pergedel ketang yang enaaaakk bangett... Ini sih udh bukan jadi temen makan nasi, tapi udh jadi cemilan sambil nonton film hiihii.. Langsung aja resep dan cara membuatnyaaaaa 😍

Pergedel kentang / perkedel

33 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum.. #dirumahaja bisa banget makan pergedel ketang yang enaaaakk bangett... Ini sih udh bukan jadi temen makan nasi, tapi udh jadi cemilan sambil nonton film hiihii.. Langsung aja resep dan cara membuatnyaaaaa 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 15 grbawang goreng (sesuai selera)
  3. 1 batangdaun sop
  4. 2 batangdaun seledri
  5. 1 sdtroyco rasa ayam
  6. 1 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. Bahan baluran
  9. 2 butirtelur ayam utuh
  10. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci kentang, setelah itu potong kecil". Kemudian goreng dengan minyak panas hingga kentang mateng.

  2. 2

    Setelah kentang mateng selagi panas haluskan kentang dengan alu atau dengan botol kaca.

  3. 3

    Campurkan irisan daun sop dan daun seledri, garam, royco ayam, bawang goreng dan lada. Aduk rata dan test rasa.

  4. 4

    Bentuk pergedel bulat dengan ukuran sesuai selera. Kemudian celup pergedel dengan telur yang di kocok lepas tambahkan garam sedikit. Lalu goreng dengan minyak panas dengan api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aderiani Maulida / @mollys.pastry
pada
Medan, Sumatera Utara
Call me mollys 🙋l'am sweet maker👌💖(it's a beautiful thing when a career and a passion come together 😍)let's do something in our kitchen 🔪instagram:@aderianimaulida@mollys.pastry
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa