簡單的蕃茄炒蛋

#全球烹飪，青椒蕃茄炒蛋是一個常見的家常菜，也相當容易上手，很是普通的一道菜，可是隔段時間就會特別需要，只要配一碗白飯，就是完滿的一餐～#親手煮料理，美味又健康，動動手你也可以煮出一道，最簡單的幸福料理。#💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝收看，喜歡記得給我個「按讚👍」跟「分享」謝謝。∞

#天然釀造#美味家常菜：蕃茄炒蛋是最簡單的一道料理，也是我最喜歡的口感~酸酸甜甜，我這次改良了一下，把白砂糖換成了甜酒釀，別有一番風味。#因為下廚~所以幸福，料理不難，動手去煮，失敗難免，相信你也可以煮出一道道美食。#💗謝謝收看，喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞

備注：炒蕃茄加入蔗糖會更香～簡單家常菜！#蕃茄炒蛋#蕃茄#家常便飯#家常菜#簡單菜式#香港#港式#炒蛋#抗疫料理#抗疫廚房#料理#簡單料理#簡單食材#簡易

小時候最喜歡吃媽媽炒的蕃茄炒蛋 簡單又好吃 且還有滿滿的茄紅素 營養滿分 每天吃一盤 可以讓皮膚變得光亮又年輕喲歡迎來【曼谷台灣味】逛逛哦 Youtube： https://www.youtube.com/c/曼谷台灣味TaiwanWayFacebook ： https://www.facebook.com/twway/

今天有一點懶懶的，懶到連蕃茄炒蛋都想偷吃步，用超市的番茄醬代替自製番茄醬，兩三下做好口味酸甜的蕃茄炒蛋#Cookpad廚藝賞2019

很多人炒番茄炒蛋會加番茄醬、糖，但我不喜歡菜裡面有甜味，簡單的東西最美味。一邊拍照一邊煮飯會手忙腳亂耶～佩服大家！

前幾天看到友人在做番茄炒蛋，就一直心心念念的想吃。今天突然想起冰箱裡不就有牛番茄也有蛋嗎？！雖然沒有青蔥可以爆香點綴，但有洋蔥也可以充當一下😁因為自己喜歡台灣洋蔥的甜味與脆度，所以這次把洋蔥放在比較後面才加入如果喜歡洋蔥爆香味的朋友，或許可以在炒番茄前先爆香洋蔥唷

#春天烹飪趣 春花兒開，來盤春日家常蕃茄炒蛋(Scrambled Eggs with Tomatoes)，優質蛋白質與滿滿的茄紅素，讓身心活躍起來!

媽咪的私房番茄炒蛋，沒有加糖，吃的是食材的原味～牛番茄也可以，但媽咪說黑蒂番茄更好吃！@爆豬油比較香，可以改用一般油代替。@鹽巴、雞粉等調味，可先少量加入依個人口感去調整。

櫛瓜的營養價值比小黃瓜多，一樣的百搭，夏日炎熱，番茄酸甜又開胃，我很愛櫛瓜，喜歡櫛瓜的你/妳，可以試試這道簡單又健康的櫛瓜料理喲⋯⋯#金廚獎

#全球烹飪 #番茄炒蛋 #番茄番茄加蛋，兩三下手勢就成的10分鐘家常菜式🍅

#好料日記 #簡單料理 #健康料理

簡單亂做番茄炒蛋由於番茄醬/糊本身就有鹹味，這邊就不加入鹽巴，吃比較重口味的朋友們可以依喜好更改

中午煎了鯖魚當午餐，心想著要什麼配菜才好。看到冰箱的番茄深情地望著我，那就做個番茄炒蛋好了! 不僅好吃配色又好看~而且做法非常簡單喔!https://www.kylieonair.com/

#金廚獎兩樣簡單食材就可以成為大人，小孩愛吃的一道菜。

#懷舊餐桌酸酸甜甜滋味的蕃茄炒蛋，是我最喜歡的一道家常菜。小時候餐桌上只要出現這道菜，我就會非常開心，食慾也特別好，所以兒時的餐桌上經常出現蕃茄炒蛋；長大後我才知道，蕃茄炒蛋不只是一道經常出現在飯桌上的家常料理，它還有著媽媽對孩子的疼愛與關懷。

這陣子到市場總看到菜販上總放著牛蕃茄於是買回來與蛋結合最對味不過了,也是家裡及自助餐最常出現的一道菜訣竅提示蛋液加點水會更嫩喔!!食後感想因為有加入蕃茄醬及二砂糖所以吃起來的蕃茄炒蛋帶點微酸甜感還真的不錯吃

如何料理～滑嫩又入味的蕃茄炒蛋蛋液加入少許的鮮奶～口感滑嫩加入蕃茄醬炒蕃茄～快速入味簡易又輕鬆就可完成這道營養又下飯的經典家常美味料理Sandra 宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238

番茄炒蛋不是大菜，但是確是一道色香味俱全的佳肴，爽口、開胃、營養好的菜色。看到這道媽媽常常煮的這道菜，是不是有點想家了呢? 記得這個週末回家吃個飯，順便和家人在餐桌上好好的聊聊天吧! 訣竅提示1. 雞蛋和雞蛋的比例是個關鍵，如果番茄少了，炒蛋吃起來會感覺味道不足又干澀；番茄放太多整盤菜會太酸之外，湯水又太多。2. 蛋一定要狠狠的打，不是隨便兩下看到蛋黃和蛋白混在一起就好了，使勁的拿打蛋器打到蛋液有泡沫出現在表面才可以。3. 要炒出蕃茄紅油，油一定要足，而且油鍋一定要夠熱才可以。4. 蛋要炒的嫩除了在雞蛋裡面加一點牛奶之外，油夠熱後快速的將蛋液全部倒下，要立即用鏟子或筷子快速攪動雞蛋，讓所有蛋液都吸收足油脂，都受到油的高溫炒熱。5. 蕃茄去皮的方式除了可以劃十字入滾水去皮、以削皮器削去外皮之外，最近我最愛的一種去皮的方式就是蕃茄買回家之後洗乾淨並且擦乾後，直接放入冷凍庫冷凍，要用的前1個小時拿出來退冰，因為熱漲冷縮的關係，蕃茄皮不需要任何工具，直接用指甲就可以把皮撕下來了喔!!  

蕃茄炒蛋是一道很平常的料理，也是很常出現在每個人家裡餐桌上的味蕾記憶。電影總舖師就有以媽媽的番茄炒蛋貫穿部分的劇情。而日劇しあわせのかおり(幸福的馨香) ，劇中也是以簡單的蕃茄炒蛋作為支撐全劇的主軸與結尾，令人動容。以一盤簡單的料理，將幸福的滋味透過味蕾傳遞到吃的人心中，讓吃的人有美好的回憶，應該是喜歡料理的人的最好詮釋。這蕃茄炒蛋就是從這電影裡學到的。訣竅提示鹽一定要最後加，太早加，番茄出水炒乾了，反而不會鮮嫩多汁。更多食譜：野犬的春夢：http://pwilddog.pixnet.net/blog食後感想這番茄炒蛋，炒蛋滑嫩，番茄鮮甜，整體鮮嫩多汁，非常好吃！

#鍋料理最近蕃茄比較便宜又紅(@80元很久了，突然降下來@28元)，所以天天炒蕃茄炒蛋當便當菜，好甜好吃好幸福！

這是很簡易的家常蕃茄炒蛋,因為多加了蕃茄醬拌炒..茄汁味道更濃郁了！無論是拌飯或燴麵皆美味。訣竅提示可依個人喜好蛋炒5分熟取出備用,之後再混合.. 或是另外芶芡後~ 再淋下蛋汁做成『滑蛋』狀皆可。

家家自有醍醐味！這道常見的家常菜，快速方便又很下飯，而且家裡小朋友都很愛喔！最後起鍋前的那一點點醬油是阿母傳授的提味小秘方！也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/食後感想最喜歡煮的有點帶湯汁可以拌飯吃的蕃茄炒蛋了!!!!

#家常料理 小時候我印象最深的就是這道家常料理，它是我們家餐桌上最常出現的菜色(酸甜酸甜好下飯);但對我來說有個小故事.... 以前的我超級不敢吃這道菜，因為它甜甜鹹鹹的很奇怪😅但在媽媽苦口婆心勸說:「蕃茄很營養，加油炒過後有茄紅素更好;配上炒蛋更是一絕👍，妳真的要嘗試看看。」看媽媽這麼用心之下，才試著品嚐，沒想到一吃就愛上😍，這道菜也可稱之為我家的幸福味道;菜的滋味酸甜酸甜，就如同人生一般~不管經過多少磨練，只要自己努力、嘗試過，最終一定能換來豐盛甜美的果實😊。

蕃茄炒蛋一向在我們家大大小小皆喜歡拌飯的料理，每每出菜都吃的精光！

#簡單煮健康吃#愛心便當#chun手作料理食堂因為很久沒吃蕃茄，蕃茄@60-80元，所以去市場買少量蕃茄炒蛋當便當菜主菜。

這是一道不勾芡、不加水、不另外添加蕃茄醬的無水料理~蕃茄炒蛋。最原汁原味的家常蕃茄炒雞蛋，搭配米飯吃或是做蕃茄炒蛋乾拌麵都好美味。😋

受大家喜愛的經典家常菜-蕃茄炒蛋，各有作法，各有美味，絕對是下飯的好佳餚。

酸甜營養的蕃茄炒蛋，大人小孩都愛吃，餐桌上只要有這道菜，總是可以讓人扒上三碗飯，材料做法很簡單，每個人做出來卻都有不同的美味，母親節要到了，就來動手做這道最能代表媽咪的蕃茄炒蛋吧！♬詳細食譜圖文♬http://winniesbakinglife.blogspot.tw/2015/05/blog-post_7.html訣竅提示※也可事先將蛋炒至半熟盛起備用，最後再加入拌炒即可哦！♬∽維尼烘焙生活實錄 粉絲頁∽♬https://www.facebook.com/WinniesBakingLife♬更多詳細食譜♬http://winniesbakinglife.blogspot.tw食後感想酸酸甜甜的蕃茄，搭上鮮嫩的滑蛋，讓人胃口大開！營養美味，大人小孩都愛吃，絕對是餐桌上最受歡迎的菜色之一哦！