Ketan srikaya

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 500 grberas ketan
  3. 400 mlsantan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtvanilli
  6. Bahan B
  7. 2 butirtelur
  8. 100 grgula pasir
  9. 1/3 sdtgaram
  10. 1/2 sdtvanilli
  11. 4 sdmtepung terigu
  12. 250 mlsantan
  13. Secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras ketan lalu rendam selama 2 jam. Kemudian kukus selama 15 menit

  2. 2

    Masukkan garam Dan vanilli kedlm santan lalu Masak sampai mendidih. Kemudian masukkan ketan dan aduk rata sampai santan meresap. Lalu kukus kembali selama 20 menit

  3. 3

    Pindahkan ketan ke dalam loyang yg dialasi daun. Lalu aduk telur bersama gula, garam dan vanilli sampai gula larut, lalu masukkan santan, tepung Dan aduk sampai tercampur. Terakhir tambahkan pasta pandan. Lalu saring agar tdk bergerindil

  4. 4

    Masukkan ketan kedalam kukusan, tuang adonan srikaya lalu kukus selama 40 menit. Setelah masak Dan dingin potong sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Purnomo
Indah Purnomo @IndahPurnomo3107
pada
Surabaya
Aku mulai tertarik dan hobby memasak sejak menikah. Alasan utamaku karena tidak ingin Suamiku sampai beli makanan diluar yg setahuku makanan diluar itu terlalu banyak mengandung minyak tidak baik untuk kesehatan. dan Dari alasan itulah Aku coba kreasikan ide2ku Dg membuat resep makanan yg Di sukai suami .Semoga resep2 yg kubagi ini bermanfaat 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa