Pie Susu teflon simple dan enak

irma kusuma
irma kusuma @cook_15511045
Yogyakarta

Ini simple bgd gk pakek ribet bikinnya cuma pkek 2 telur aja..ukuran teflonnya yg 20cm ya, dan untuk manisnya ini pas bgd..klo mau tambah manis bisa ditambah lg skm nya..pokoknya enak bgd, msih panas aja udh ludes dimakan anak2 dan suami 😁

Pie Susu teflon simple dan enak

Ini simple bgd gk pakek ribet bikinnya cuma pkek 2 telur aja..ukuran teflonnya yg 20cm ya, dan untuk manisnya ini pas bgd..klo mau tambah manis bisa ditambah lg skm nya..pokoknya enak bgd, msih panas aja udh ludes dimakan anak2 dan suami 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pie crust :
  2. 10 sdmTepung terigu (trserah apa aja)
  3. 5 sdmMentega
  4. 2 sdmSkm
  5. Pie custard :
  6. 6 sdmAir
  7. 2 sdmTepung maizena
  8. 2 butirTelur (me ; 1 telur & 1 kuning telur)
  9. 10-12 sdmSkm
  10. Vanilla essence (opt)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dan mentega, aduk2 menggunakan garpu, setelah tercampur masukkan skm aduk lagi menggunakan tangan

  2. 2

    Cetak diteflon dan tusuk tengahnya mengunakan garpu, tidak usah tebal2 tidak tipis jg..sisihkan

  3. 3

    Buat vla nya, campur air, maizena aduk rata, masukkan telur (kalau mau lebih lembut bisa menggunakan kuning telurnya sama lbih bnyak), dan klo gak mau terasa amisnya bs tambahkan vanila essence, jd bebas mau pkek yg mana aja sesuai selera masing2.

  4. 4

    Masukkan vla nya ke cetakan pie td menggunakan saringan, nyalakan api paling kecil, kecilll banget pokoknya biar bawahnya gak gosong dan vla nya matengnya rata

  5. 5

    Langkah terakhir, jika ada gelembung2 di vla nya bisa ditusuk lagi pkek garpu, smpe vla nya muluss kek muka syahroni. Dan untuk tutup teflonnya wajib ya biar mateng smuanya rata..klo udah mateng biasanya atasnya klo ditekan pkek sendok gitu sudah mulai mengeras.

  6. 6

    Taraa,.bahan2nya murah lagi. Gk bkin banyak cucian piring 😁

  7. 7

    Selamat mencoba dan selamat nyemil 🍽

  8. 8

    NB : 1.kalau pie nya menggelembung itu wajar ya, krn pkek teflon, yg pakek oven aja kudu diganjel batu bawahnya agar gk gelembung

  9. 9

    2. Sesekali tutup teflonnya di lap ya biar airnya gak netes ke pie nya, dan pilih tutup yg lengkung biar gk netes2 airnya

  10. 10

    3.jika vla nya masih berbuih wajar juga ya, diperhatikan aja smbil ditusuk2 pelan selagi masih cair vla nya..simple anti gagal buatnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
irma kusuma
irma kusuma @cook_15511045
pada
Yogyakarta
Ibu dengan 2 anak Bryan dan Navya ❤Mari memasakk..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa