Tumis KATEL (Kembung bAkso Tahu wortEl)

Ika Emaknya2G
Ika Emaknya2G @IkaUmminy2G
Pengasinan, DEPOK

Haha, judulnya ngasal aja dah. Berhubung masih #dirumah dan kang sayur serta pasar masih tutup. Kita obrak abrik yg ada aja di kulkas. Nah untuk #MenuAnak kali ini pake standar #EmpatBintang ya (ProHe, ProNa, Karbo- ambil dari nasi, Sayur)

Tumis KATEL (Kembung bAkso Tahu wortEl)

5 orang berencana membuat resep ini

Haha, judulnya ngasal aja dah. Berhubung masih #dirumah dan kang sayur serta pasar masih tutup. Kita obrak abrik yg ada aja di kulkas. Nah untuk #MenuAnak kali ini pake standar #EmpatBintang ya (ProHe, ProNa, Karbo- ambil dari nasi, Sayur)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi anak
  1. 2 ekorkembung
  2. 1 btgwortel
  3. 1 papantahu
  4. 10 butirbakso homemade
  5. 1/2 sdtHimsalt
  6. 1 bksKaldu Jamur
  7. SedikitELOO
  8. Bumbu Halus
  9. 3 butirBawang Putih
  10. 1kemiri
  11. Secuilkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu (saya haluskan malam, karena pagi ga bisa berlama di dapur).

  2. 2

    Iris bakso, tahu, wortel, kembung disesuaikan dengan kemampuan anak ya moms. Rebus atau kukus dahulu kembung, lalu saya suir

  3. 3

    Tumis bumbu halus, setelah harum, masukan irisan bakso, tahu, wortel, kembung. Tambahakan, himsalt dan kaldu. Silahkan koreksi rasa. Setelah pas, matikan api dan simpan pada wadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Emaknya2G
Ika Emaknya2G @IkaUmminy2G
pada
Pengasinan, DEPOK
life is simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa