Ayam Ungkep ala ummu 'umar
Dalam rangka #dirumahaja jadi nyetok ayam ungkep yg bisa disantap kapan aja & bs tahan lebih lama dikulkas...
Ayam Ungkep ala ummu 'umar
Dalam rangka #dirumahaja jadi nyetok ayam ungkep yg bisa disantap kapan aja & bs tahan lebih lama dikulkas...
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam sesuai selera lalu cuci bersih
- 2
Isi ayam dlm panci atw wajan
- 3
Peras asam jawa dgn sekitar 500ml air atau sesuaikan dgn ayam, intinya jgn samapai airnya kebanyakan krn ayam sendiri nnt akan mengeluarkan air (kaldu ayam)
- 4
Masukkan bumbu halus ke dlm perasan asam jawa. Kemudian tuang ke ayam tadi. Masukkan serei geprek & daun salam
- 5
Tutup kemudian nyalakan kompor dgn api sedang cenderung kecil. Tunggu sampai mendidih tambahkan garam & tes kematangan ayam. Yg mau pke penyedap rasa boleh jg. Kalo sy gak pke penyedar rasa.
- 6
Setelah matang pisahkan ayam dgn airx. setelah dingin masukkan dlm kulkas. Ayamx siap digoreng atwpun bakan kapanpun anda lapar. Airx bisa jadi kaldu buat tambahan masak2. Difoto in kadlux udah beku krn udah aq mauskin dlm kulkas. Hihi
- 7
Selamat mencoba. Semoga bermanfaat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Selalu nyetok ayam ungkep untuk persediaan. Jadi kalau bocil minta ayam, tinggal goreng aja tanpa harus menunggu lama..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Ayam ungkep selalu jadi pilihan dan alrernatif terpaporit buat emak². Selain enak ayam ungkep juga praktis jika waktu masak kepepet, tinggal keluarin frezeer goreng deh,, sedaaapp.. heheeeAku sering banget deh nyetok ayam ungkep, karna anakku doyan ayam goreng... Nah, kali ini aku pake resepnya mba @desi_k2 yg menang arisan #GenkPejuangDapur kali ini..Yuk ahh intipin...😉Buat mba Desi dan keluarga selalu sehat disana ya mba 🤗🥰Source : @desi_k2#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_Desi#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanAyamMamiFay
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Ayam ungkep makanan yg mudah buatnya dan smua anggota keluarga suka, tidak punya waktu lama untuk memasak tinggal buka stok ayam ungkep kemudian goreng dan masalahpun cepat terselesaikan😃
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Biasanya ketika masak ayam goreng, rica, woku, opor, dll lebih enak jika sebelumnya ayam di ungkep dahulu, selain lebih enak, daging jadi lebih lembut dan gak lama juga masaknya. Untuk itu hari ini saya mau share bumbu ungkep versi saya ya..
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Kalau bulan ramadan biasanya saya suka nyetok Ayam Ungkep yang merupakan Lauk Tinggal Goreng yang sangat praktis dan disukai oleh semua kalangan terutama anak-anak. Selain itu ayam ungkep juga cocok buat ibu yg sibuk, stok ayam ungkap itu sangat membantu saya karena ketika kita mau berbuka puasa ataupun sahur tinggal goreng aja deh ayamnya.#AntiRibet#SiapRamadan#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Recook_Sukma_Cuisine
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Bismillaah, Minggu Ke-6 ( Senin, 6 Juli 2020).Biar praktis, untuk buat ayam goreng atau ayam bakar, saya biasa stok ayam ungkep dalam kulkas. Kalau mau makan, tinggal goreng aja deh dadakan.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
#DiRumahAja enaknya ngapain ya ?🤔 Ehm...sambil menuju dapur liat ayam potong, yups..muncul ide untuk masak ungkep ayam aja deh (lumayan untuk stok kulkas beberapa hari kedepan) sekalian bisa ikutan #WeekendChallenge dari cookpad 👩🍳 #MasakHeboh diawal tapi ringan setelahnya, tinggal goreng-goreng aja🤗
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Source bumbu ungkep : @ihdanasNiat hati mau share resep ayam goreng bumbu ungkep malah pas digoreng langsung gak sempet moto....dan ayamnya habis dong,, ya udah saya share versi ungkepnya aja yaa, enak banget buat nyetok nih, jadi kalo mau tinggal panasin minyak, lalu goreng deh#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Rencananya mau bikin sayur soto buat buka nti, biar ky orang hajatan ayamnya q ungkep aja sekalian buat sahur
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Masih dalam rangka mealprep di bulan Ramadhan.Ini dia menu aman sejuta umat, Ayam Ungkep.Kalau ini sebenernya ga cuma pas Ramadhan ya, untuk mealprep menu harian pun bisa banget.#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
bikin stok ayam ungkep buat bekel anak klo sy tinggal kerja jadi tinggal digoreng aja 😘
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Karena suami suka banget sama ayam goreng jd untuk ibu pekerja seperti aku ayam ungkep ini membantu bgt apalagi di bulan ramadhan seperti ini. Bisa ditaro dikulkas dan klo mau makan tinggal goreng hehe.. Ayamnya dijamin empuuuk dan yg pasti bumbunya meresap sempurna. #SiapRamadan #AhlinyaAyam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar