Siomay Lipat

Maria Andy
Maria Andy @cook_13475564
Palembang,Sumatera Selatan

Liburan sekolah karena wabah covid,membuat anak saya ingin belajar memasak dg mamanya..dan ini hasil buatan anak saya,bentuk siomaynya di lipat,jadi dia namakan siomay lipat😁

Siomay Lipat

3 orang berencana membuat resep ini

Liburan sekolah karena wabah covid,membuat anak saya ingin belajar memasak dg mamanya..dan ini hasil buatan anak saya,bentuk siomaynya di lipat,jadi dia namakan siomay lipat😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam/Tengiri giling
  2. 1 BuahWortel Serut
  3. 1 BatangDaun Bawang
  4. 8 sdmpenuh tepung sagu
  5. 2putih telor
  6. 1/2 sdtmerica bubuk/sesuai selera
  7. 1 sdtgaram halus/sesuai selera
  8. 1 sdmminyak wijen/minyak ayam/minyak goreng
  9. Kulit pangsit siap pakai
  10. Bumbu Kacang:
  11. 1/4 kgkacang tanah sangrai
  12. 10 bhcabe keriting di goreng matang/sesuai selera
  13. 5 siungbawang putih utuh di goreng
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyagula merah
  16. Air utk merebus
  17. Jeruk kunci,cabe rawit halus,bawang merah goreng utk pelengkap

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua adonan bahan menjadi satu

  2. 2

    Siapkan kukusan,panaskan.taruh 1 sdt adonan dlm kulit pangsit lalu lipat.letakkan lgs di kukusan.itu anak saya lg bikin🤭

  3. 3

    Siomay bisa di balutkan dalam kentang,tahu,telor,pare,wortel dsb nya sesuai selera

  4. 4

    Utk bumbu kacang : haluskan kacang tanah,cabe,bawang putih.

  5. 5

    Setelah halus,rebus dengan secukupnya air,tambahkan garam dan gula merah aduk terus sampai bumbu meletup letup.matikan api.kekentalan sesuai selera ya

  6. 6

    Tata siomay dalam piring,siram kuah kacang,kecap manis,taburin bawang merah goreng,sajikan dengan irisan jeruk kunci dan sambal rawit.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Andy
Maria Andy @cook_13475564
pada
Palembang,Sumatera Selatan

Komentar

Resep Serupa