Sayur Timun Telur

Linggar Maretva Cendani
Linggar Maretva Cendani @linggarm
Banjarnegara

Resep ini sebenarnya saya dapatkan dari seorang Youtuber yang kemarin ikut Masterchef Indonesia season 6 (Eddy Siswanto). Tetapi saya tambahkan caisim agar lebih nikmat. Memang sederhana, tapi nikmat. Sayur ini enak dimakan saat masih hangat.

Sayur Timun Telur

4 orang berencana membuat resep ini

Resep ini sebenarnya saya dapatkan dari seorang Youtuber yang kemarin ikut Masterchef Indonesia season 6 (Eddy Siswanto). Tetapi saya tambahkan caisim agar lebih nikmat. Memang sederhana, tapi nikmat. Sayur ini enak dimakan saat masih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahTimun
  2. 3 siungBawang putih
  3. 2 buahTelur
  4. secukupnyaCaisim (sesuai selera)
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaMinyak
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaMasako

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih timun, lalu kupas kulit timun belang - belang (tidak seluruhnya).

  2. 2

    Cuci bersih juga caisim, lalu potong - potong ukuran kecil.

  3. 3

    Iris - iris halus semua bawang putih.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih.

  5. 5

    Tambahkan garam, lalu aduk - aduk sampai harum.

  6. 6

    Masukkan semua timunnya, lalu aduk - aduk sampai agak layu.

  7. 7

    Masukkan air secukupnya (jangan terlalu banyak), lalu tambahkan juga caisimnya.

  8. 8

    Aduk - aduk sebentar sampai airnya agak mendidih.

  9. 9

    Taburkan masako secukupnya, lalu aduk - aduk sebentar.

  10. 10

    Masukan semua telur, lalu aduk - aduk sedikit.

  11. 11

    Selesai... Sayur timun telur siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linggar Maretva Cendani
pada
Banjarnegara
Programmer yang hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa