نخلط الطحين والخميره والملح وبعدين نضيف الزيت ونخلطهم جيد واضيف الماء تدريجا لحد متنعجن عندي عجينه متماسكه واتركها تختمر ساعة

واكوره وافردها واضيف الزعتر وزيت زيتون عليه وأخبزها بالفرن على درجه١٨٠