Balado kentang teri cabe ijo

Pradieta Yanzary
Pradieta Yanzary @cook_7362051

Lagi bosen balado cabe merah, nyoba kentang balado cabe ijo, pas ada stok ikan teri di kulkas, langsung di campurin aja... Endolita bgt dimakan pake nasi anget... ♥️

Balado kentang teri cabe ijo

3 orang berencana membuat resep ini

Lagi bosen balado cabe merah, nyoba kentang balado cabe ijo, pas ada stok ikan teri di kulkas, langsung di campurin aja... Endolita bgt dimakan pake nasi anget... ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1/2 kgkentang
  2. 100 grikan teri
  3. Bumbu halus
  4. 20 buahCabai ijo keriting
  5. 5 buahcabai ijo besar
  6. 10 buahcabai rawit merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 lbrdaun jeruk (di sobek2 saja)
  10. Bumbu pelengkap
  11. Sejumputgaram
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1 sdtlada bubuk
  14. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Setelah semua bahan di cuci bersih, goreng kentang terlebih dahulu.

  2. 2

    Blender/ ulek kasar cabai dan bawang.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan ikan teri, goreng hingga kecoklatan sambil diaduk aduk, lalu angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Masukan bumbu yg sudah dihaluskan ke dalam wajan, tambahkan sedikit air, setelah air asat, masukan minyak tumis hingga bumbu harum dan berminyak

  5. 5

    Tambahkan semua bumbu pelengkap, aduk rata lalu masukan kentang dan teri. Tes rasa

  6. 6

    Sajikan bersama nasi putih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pradieta Yanzary
Pradieta Yanzary @cook_7362051
pada

Komentar

Resep Serupa