ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 تکهمرغ
  2. 1 عددپیاز
  3. 1 قرب گوجه
  4. زردچوبه نمک فلفل زیره سبز
  5. دارچین

مراحل تهیه

  1. 1

    مرغ رو با کمی آب میزاریم دو جوش بزنه تا کثیفی هاش بیاد بیرون و آبکشی می کنیم

  2. 2

    یه پیاز متوسط رو هلالی می کنیم و روی مرغها می ریزیم و با ادویه و یک قاشق رب تفت میدبم

  3. 3

    آب جوش اضافه می کنیم و میزاریم مرغها بپزه...بعدش سرخش می کنیم و کنار پیاز داغ و سیب زمینی سرخ شده،با نون یا شوید پلو سرو می کنیم

  4. 4

    از آب مرغ برای انواع سوپ استفاده می کنیم و برای سرخ کردن مرغ مقداری پودر دارچین می پاشیم...زودتر سرخ میشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مهدا
مهدا @cook_20539922
در
شیراز

دستورهای مشابه