Cilok Kuah Gurih Pedas

Chef Raniay
Chef Raniay @cook_20521013
Kab. Tangerang

Mau bikin cilok biasa, tapi pas coba di kasih kuah ternyata lebih enak dan seger lho bun apalagi pas ujan-ujan 😅 Saya pakai daun katuk sebagai inovasi baru ya bun.... #DiRumahAja #dirumahaja #mamacookpad

Cilok Kuah Gurih Pedas

49 orang berencana membuat resep ini

Mau bikin cilok biasa, tapi pas coba di kasih kuah ternyata lebih enak dan seger lho bun apalagi pas ujan-ujan 😅 Saya pakai daun katuk sebagai inovasi baru ya bun.... #DiRumahAja #dirumahaja #mamacookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4tepung sagu
  2. 100 grtepung terigu
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 2 bksroyco sapi
  5. Daun katuk (boleh daun bawang)
  6. Sejuput garam
  7. 1 bksBon cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 1 gelas air sampai mendidih lalu masukan 1 bks royco kedalam air yang sudah mendidih.

  2. 2

    Masukan tepung terigu kedalam baskom, lalu tambah sedikit garam, siram dengan air mendidih yang sudah di masak, aduk rata dan diamkan hingga dingin.

  3. 3

    Sambil menunggu dingin adonan, buat isian cilok dari telur. Oseng telur tambahkan sedikit bon cabe.

  4. 4

    Jika adonan sudah dingin, tambahkan daun katuk / (daun bawang) kemudian aduk sampai merata. Lalu adonan di beri tepung sagu dan uleni sampai Kalis.

  5. 5

    Isi adonan cilok dengan telur, lalu bulatkan. Terus lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Panaskan air hingga mendidih untuk merebus cilok. Dan buat kuah nya dengan memasak air secukupnya hingga mendidih lalu tambah royco.

  7. 7

    Cilok kuah gurih pedas nya siap di hidangkan bunda...jangan lupa pake bon cabe nya sesuai selera pedas nya masing-masing ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chef Raniay
Chef Raniay @cook_20521013
pada
Kab. Tangerang
Assalamu'alaikum, Hai saya Raniay ! Makanan yang paling saya ingin pelajari adalah makanan khas Indonesia dan makanan khas dari timur tengah, terutama Turki ! Dukung saya dan ikuti saya di CookPad yaa...Teşekkürler (Terimakasih) salam cinta dari saya (◍•ᴗ•◍)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa