Kimbab / Sushi Roll

Winkitch
Winkitch @cook_5245056
Kendari, Sulawesi Tenggara

Anyyeong 💃 Siapa yang doyan nonton drama koriya dan selalu ngiler ketika ada scene makanan makanan koriya 😂 2 menu fav ku #kimbab sama tteokboki. Tapi yang bisa aku bikin baru kimbab ini aja. Padahal kalau kimbab sama tteok digabung, pyuhhh kalo kata oppa sama eonni koriya sih daebak 😋 Yuk coba bikin sendiri Kimbabmu di rumah. Buat nemenin nonton drama ketika #dirumahaja

Kimbab / Sushi Roll

Anyyeong 💃 Siapa yang doyan nonton drama koriya dan selalu ngiler ketika ada scene makanan makanan koriya 😂 2 menu fav ku #kimbab sama tteokboki. Tapi yang bisa aku bikin baru kimbab ini aja. Padahal kalau kimbab sama tteok digabung, pyuhhh kalo kata oppa sama eonni koriya sih daebak 😋 Yuk coba bikin sendiri Kimbabmu di rumah. Buat nemenin nonton drama ketika #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. Nasi untuk kimbab
  2. Nasi jepang/biasa yang penting pulen
  3. secukupnyaGaram
  4. Minyak wijen
  5. Nori (saya pake merk manjun)
  6. Isian
  7. Telur goreng, dadar, iris memanjang
  8. Sayuran rebus/tumis (wortel/bayam)
  9. Kyuri/timun segar iris memanjang
  10. stickSosis/nugget/crab
  11. Pelengkap dan peralatan
  12. Sushi mat
  13. Wijen sangrai
  14. Soy sauce / saus sambal / mayo

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui nasi hangat dengan minyak wijen dan garam secukupnya. Aduk merata, tes rasa

  2. 2

    Siapkan sushi mat/alas untuk menggulung. Tatakan nasi diatas nori tipis dan merata, sisakan sedikit space diatas. Lihat seperti di gambar.

  3. 3

    Kemudian beri isian. Tata seperti di gambar.

  4. 4

    Gulung dari bawah ke atas dengan sedikit menekan supaya isi merekat dan tidak ambyarr. Setelah tergulung sempurna, lumuri bagian luar nori dengan minyak wijen. Sebelum menggunakan pisau untuk memotong, lumuri juga bagian pisau dengan minyak wijen supaya tidak lengket.

  5. 5

    Sajikan dengan Wijen sangrai, soy sauce/cabe bubuk/saus sambal dan mayo sesuai selera 😋 Gomawoo, semoga bermanfaat 👋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winkitch
Winkitch @cook_5245056
pada
Kendari, Sulawesi Tenggara
ig: @winkitchFood is something you put in your body. i think it's intimate. -Lala bohang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa