Cara masaknya cukup mudah, bukan karena pakai bumbu instan, tapi emang beneran mudah.Ayam goreng ini terinspirasi dari ayam goreng pandan khas aceh. Silahkan mencoba!

Liburan 17an kemarin coba bikin ayam goreng pandan. Ayam nya saya marinasi semalaman biar rasa dan bumbu nya terasa. di goreng dengan balutan daun pandan, ayam nya juicy dan wangi sekali. Bole digoreng dengan air fryer jika punya.

Sejak acara executive lunch di Gourmet Asta, mulai mengunakan produk2 dr emaku, yg memang bumbu nya sgt enak.Seperti di ayam daun pandan ini, di marinasi cukup dg Batavia Rub, ksh garam sedikit dan bubuk paprika, sdh terasa ayam nya bumbu meresap.Apalagi saat ayam digoreng.....semerbak harum rempah bercampur dg aroma daun pandan, pengen nyomot ajah si ayam 🙂.Yuuk di coba yah bun....#CookpadCommunity_Depok#TinggalRubLangsungEnak#MasakSatSet#Cookpad_Id

Pengen nyobain ayam digoreng pakai dibungkus daun pandan. Alhamdulillah enaak..bisa dimakan bareng sambal atau dicocol saos juga enak#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#Week51

Bismillahirrahmanirrahim...Pingin bikin ayam goreng tapi bosen banget kalau cuma digoreng aja. Akhirnya coba searching-searching. Ketemulah ayam goreng pandan ini. Salah satu olahan ayam goreng yang tak biasa menurut saya. Karena harus dibungkus daun pandan dulu sebelum digoreng. Alhamdulillah dengan proses yang sedikit riweh menurut saya. Tapi terbayarkan karena anak laki suka..🤩🤩Dan untuk urusan goreng-menggoreng, saya selalu percayakan dengan minyak goreng andalan saya. Yaitu minyak goreng @fortune .Disamping harganya murce dibanding lainnya. Minyak goreng ini juga gak gampang menghitam menurut saya. Jadi lebih hemat..🙈🙈#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Malang

Dari dulu penasaran dengan Ayam Goreng Pandan ini, alhamdulillah sekarang sudah tidak lagi.Saya cooksnap resep Ayam Goreng Pandan mbak @opibun. Ayam gorengnya empuk, dan bumbunya terasa meresap, ini karena waktu marinasinya yang cukup lama.Enaak.#cookpadcommunity_semarang#semangcook_sinaungkep#semancookhokyahokye#pekanposbar#ungkepan

Siapa pernah coba buat ayam goreng ini? Fillet paha ayam yg dimarinasi bumbu, dibalut daun pandan dan digoreng.. Yummm!Flavor akhirnya dominan perpaduan ketumbar-pandan. Aroma pandannya memberi sentuhan "mellow" untuk aroma ketumbar yg kuat.Gurih dan aromatik. Selamat mencoba!Source : @indahmei#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#Semangcook_ArisanApril

Baru kali ini mengolah ayam dengan daun pandan, rupanya enak bgt.. Wangi pandan dan bawang putih... Mmhhh.. Harum sekali.. Resep nya punya chef Devina Hermawan#PejuangGoldenApron3

Karena kekecilan pas motong ayam fillet-nya, sampai-sampai ayam yang digoreng tidak satupun nongol dari bungkus pandannya.. Semua ngumpet dengan sempurna😅 Jadi kalau orang hanya liat fotonya, mungkin jadi bingung karena cuma kayak daun pandan yang digoreng doang😂Ayam goreng bungkus pandan ala Thai ini seharusnya muncul weekend kemarin untuk #combongabibita_ayamkaming tapi sy baru bisa membuatnya hari ini karena ada beberapa hal yang tudak bisa ditinggalkan.Ayam goreng pandan sy menggunakan resep Tehmin @opibun, yang ayamnya dikukus dulu setelah dibungkus daun pandan, sebelum digoreng. Bumbu dan perasanya simple dan mudah, hanya membungkusnya saja yang butuh sedikit waktu.Wangi pandan yg merebak 2 kali, saat mengukus dan menggoreng, membuat proses memasak jadi menyenangkan. Dan aroma pandan yang meresap ke ayamnya langsung bikin suasana meja makan jadi lebih spesial😊Ada yg nyicipin pandannya?🤭🤭Lebih menyenangkan kalau bisa dimakan juga sih ya😂Eh tapi keras dan agak pahit ternyata🤣Lebih baik nyicipin sih daripada pinisirin🤣#cookpadcommunity_bogor

#PejuangGoldenApron3Source : Opibunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13716446-ayam-goreng-pandan?invite_token=jLJbcRLjBiYN9sfabB9uKvjF&shared_at=1621180157

Ayam goreng pandan biasanya menggunakan daun pandan utuh yang dibalutkan menyeluruh menutupi daging ayam lalu digoreng bersamaan... Akan tetapi resep dari Bunda Devina MCI ini menggunakan daun pandan yang dipotong kecil-kecil selebar 1 cm... Ayam yang dimarinasi dengan bumbu sederhana dan daun pandan ini menghasilkan rasa baru di lidah saya... Aroma ayamnya pun jadi harum... Kriuk dari pandan dan bawang gorengnya tentu menambah citarasa khasnya... Masaknya pun nggak pakai ribet, bisa dicoba untuk resep barunya, Bunda...#WeekendChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Sumber:Devina Hermawan( https://youtu.be/ouZxmaynVzU )

#PejuangGoldenApron3Week 43Hari ini bingung mau masak apa buat makan siang...bosan yang itu-itu aja. Waktu scroll cookmark yang tersimpan, ternyata saya pernah cookmark resepnya mbak Opi Bun ini. Kebetulan bahan-bahannya ada, dan pandan di belakang rumah juga lagi subur-suburnya.Saya pakai fillet bagian dada dan paha. Di resep aslinya pakai garlic oil, tapi karena nggak ada, saya ganti dengan bawang putih cincang.Link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13716446-ayam-goreng-pandan?invite_token=CJXMUMGjTb8g7L6GHHYyD3KW&shared_at=1616938483