Sup Ayam Kacang Merah

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 2 onskacang merah (rebus dahulu)
  3. 3 buahwortel
  4. 1 batangseledri
  5. 1 sdtmerica
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 ruasjahe (geprek)
  8. Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk, bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera. Lalu rebus 5 menit, buang airnya.

  2. 2

    Haluskan bawang putih + merica.

  3. 3

    Potong2 wortel sesuai selera.

  4. 4

    Didihkan air kurleb 1 L, masukkan bumbu halus dan jahe geprek. Lalu masukkan ayam yg sudah direbus dan kacang merah yg sudah direbus. Tambahkan juga potongan wortel, tunggu sampe sayuran empuk. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Bila sudah pas, angkat dan sajikan dengan irisan seledri dan bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rima Puspita
Rima Puspita @rimapuspita01
pada
Surabaya
Stay cooking and eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa