Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya

Restyanti TW @cook_21462061
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu batagor (bawang putih+garam+merica+ebi)
- 2
Haluskan tahu lalu tambahkan bumbu yg sudah diuleg, campurkan 4 sendok tepung tapioka atau kanji dan 2 sendok tepung bumbu, aduk rata
- 3
Goreng adonan batagor dg bentuk sesuai selera, goreng hingga kuning keemasan
- 4
Blender kacang tanah, kemudian disusul dg bukbu saus kacang (bawang putih,bawang merah,kemiri,cabe merah, cabe rawit)
- 5
Masak bumbu saus kacang hingga matang, lalu tambahkan air, kemudian masukkan kacang tanah yg sudah diblender, tunggu hingga masak dan mengental jangan lupa kasih garam gula
- 6
Sajikan batagor dengan disiram saus kacang dan tambahkan kecap sedikit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor (baso tahu goreng) Batagor (baso tahu goreng)
Batagor khas Bandung Enak bangettt batagor ini. Kadang kalau beli suka bau ya aku gak suka, jadinya suka bikin aja kalau pengen. Buatnya juga gak seribet yang dibayangkan kok. Nella Novia -
Batagor (Baso Tahu Goreng) Batagor (Baso Tahu Goreng)
Jajanan favorit keluarga, semua gak akan nolak kalau dikasih batagor apalagi keponakan😅.Resepnya mba Fitri SasmayaMakasih mba resepnya selalu enak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#PekanInspirasi Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Batagor (baso tahu goreng) Batagor (baso tahu goreng)
Ini baso tahu ya batagornya cz di sini batagor itu batata goreng alias ubi goreng xixixiii firda Firdausa -
Batagor baso tahu goreng #maree Batagor baso tahu goreng #maree
Posting pertama #menuanak..Menu ini dirumah sebetulnya salah satu cemilan buat anak anakku. Mereka suka karena gurih ada rasa ikan dan kenyal kenyal dari tepung kanji /tapiokanya.Upload bareng #genkasyikk @prita karina , @lelycious, @dwi m dan Elvi_ummu@fifa ibu ibu keren dan asyik banget yang jauh dimata karena mereka tinggal di seluruh Indonesia tapi rasanya dekattt dihati eeaaa 🤗🤗Source teh wina kartika Rifana -
Batagor (baso tahu goreng) Batagor (baso tahu goreng)
Pengen makan batagor tapi yang enak, kebetulan masih ada ikan bandeng jadi aku masak aja. Kwin kw -
Batagor (Baso Tahu Goreng) Tanpa Ikan Batagor (Baso Tahu Goreng) Tanpa Ikan
#PekanPosbar #TahuTempe #PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17Batagor (akronim dari baso tahu goréng, Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Rinna Ramadhayanty Panjaitan -
Batagor (baso tahu goreng) Batagor (baso tahu goreng)
Sejak usiaku 3 hari aku sudah dibesarkan oleh ibu angkat (adik kandung bapak kandungku) karena beliau tidak bisa mempunyai keturunan,tapi walaupun beliau ibu angkat kasih sayangnya melebihi siapapun bahkan orang tua kandung, sejak kecil apapun yang saya mau selalu terlaksana padahal dlu sering banget ngecewain beliau, sering ngelawan, jarang nurut klo diperintah sering bilang kata " aah" kadang sampai menolak, nyesel banget 😔 9 tahun yang lalu ibuku meninggal jujur aku sedih dan menyesal karena semasa hidupnya saya belum sempat membahagiakan beliau😥 berhubung bentar lagi hari ibu saya bikin batagor aja buat ngobatin kangen sama ibu,soalnya cemilan ini ibu suka banget dlu pas masih ada sering sengaja bikin menurut ibu bikin sendiri itu pasti lebih puas yang pasti lebih enak😋 👌 #warisanibu,#ibukupelindungsetia, #Bandungcepe #cookpadcommunity_Bandung Widynaura -
421. 🧆 Batagor (Baso Tahu Goreng) 421. 🧆 Batagor (Baso Tahu Goreng)
Bismillah..Sudah weekend lagi nih, itu artinya Happy Semarak Clover teman - teman.Tema Semarak Clover pekan ini temanya adalah jajanan dgn harga 10.000/porsi yang jadi pilihan mba @pawone_noe.maaf ya mba Noe saya lupa untuk harga bahan - bahannya dikarenakan waktu belanja bahannya itu sekalian juga untuk belanjaan stok harian di dapur soalnya😅.perkiraan harga jual Batagor tahunya 10.000/porsinya.Source : @mrahmiazhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/9267733#Jajanan10ribuan#Semarak_Jajanan10ribuan#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#GBA_BundaReycha Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) -
Batagor (Bakso Tahu Goreng) Simple Batagor (Bakso Tahu Goreng) Simple
Kemarin aku ada buat bakso tahu hasil lumayan banyak, daripada bosen dibuat makan kuah terus, aku beride buat batagor kayanya enak.Tapi lagi gak ada kulit pangsit dan lagi mager ke keluar belanja, jadi pake yang ada dirumah aja 🤣 Sinthia Tan -
Batagor (Baso Tahu Goreng) Batagor (Baso Tahu Goreng)
Bismillahirrahmanirrahim...Akhirnya ada resep sesuai selera persis dengan yg dulu abang2 jual pas saya masih sekolah SMP. jadi nostalgiaSaya lebih suka yg begini soalnya, Balik lagi ke selera suka yg kayak gimana ya. tapi ini beneran enaaaaaak AlhamdulillahSambalnya saya pakai yg instan ngabisin stok sambal kacang^^#CookpadCommunity_Tangerang#Ummuzahra#ResepSimpel Vicky Ummu Zahra -
Batagor (bakso tahu goreng) Batagor (bakso tahu goreng)
Hai cookpaders... Aku n suamiku sangat menyukai batagor, di setiap tempat makan yang ada menu batagor, kami pasti pesan, meskipun sudah pesan menu yang lain. 😂☺Kebetulan masih ada sisa ikan giling, n lagi pengen makan batagor ,n ada waktu juga u membuatnya , jadilah batagor yang enak hasil dari recook mbak@FitriSasmaya, rasanya bener2 👍👍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#Tidak SekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Desfita_MamiCay
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11918411
Komentar