Batagor Ayam (Bakso Tahu Goreng)

Zahara @Annisa_Zahara
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan batagor kecuali tahu. Aduk rata. Tekstur akhir akan sangat kental.
- 2
Kerok tahu (sisa kerokannya masukkan ke adonan tepung), lalu beri isian, dan goreng di minyak panas hingga kuning keemasan. Jika adonan isian masih tersisa bisa digoreng seperti bakso ya. Angkat. Tiriskan.
- 3
Saus kacang: blender kacang, bawang putih, bawang merah dan cabe rawit. Masak dengan air. Beri asam jawa, garam, daun jeruk, dan gula merah. Masak hingga mengental. Angkat.
- 4
Potong2 batagor, siram dengan saus kacang, saus sambel, dan kecap. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor (bakso tahu goreng) Batagor (bakso tahu goreng)
yuk dicoba..awas nagih..suami blg enak!! Hanny Salim -
Batagor (bakso tahu goreng) Batagor (bakso tahu goreng)
Hai cookpaders... Aku n suamiku sangat menyukai batagor, di setiap tempat makan yang ada menu batagor, kami pasti pesan, meskipun sudah pesan menu yang lain. 😂☺Kebetulan masih ada sisa ikan giling, n lagi pengen makan batagor ,n ada waktu juga u membuatnya , jadilah batagor yang enak hasil dari recook mbak@FitriSasmaya, rasanya bener2 👍👍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#Tidak SekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Desfita_MamiCay -
-
Batagor (Bakso Tahu Goreng) Simple Batagor (Bakso Tahu Goreng) Simple
Kemarin aku ada buat bakso tahu hasil lumayan banyak, daripada bosen dibuat makan kuah terus, aku beride buat batagor kayanya enak.Tapi lagi gak ada kulit pangsit dan lagi mager ke keluar belanja, jadi pake yang ada dirumah aja 🤣 Sinthia Tan -
Batagor "Bakso & Tahu Goreng" Batagor "Bakso & Tahu Goreng"
Cuacanya pas bgt, hujan dr siang. Jd kpngen mkan yg hangat2, akhirnya jth pilihan kebatagor, tp ga ad kuah kacangnya...😁 dicocol sm sambal goreng n saus sambal aja deh ...😄 Marlina Rosa -
Batagor (bakso tahu goreng) Batagor (bakso tahu goreng)
Makanan khas Bandung...Belum ke Bandung kalau belum nyoba batagor hehehe#hana's kitchen Adis Sabrina -
Batagor (Baso Tahu Goreng) Batagor (Baso Tahu Goreng)
Jajanan favorit keluarga, semua gak akan nolak kalau dikasih batagor apalagi keponakan😅.Resepnya mba Fitri SasmayaMakasih mba resepnya selalu enak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#PekanInspirasi Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Batagor (Bakso Tahu Goreng) yummy👍🏻 Batagor (Bakso Tahu Goreng) yummy👍🏻
Batagor yang pernah saya makan berbahan dasar ikan tenggiri , tapi kali ini saya bikin pakai ikan tuna karena tidak ada tenggiri. Soal rasa, Sama enak nya 👍🏻👍🏻 yukk coba juga teman2 #resepfitsas #resepfitsas_dumpling Fitri Sasmaya -
Batagor (baso tahu goreng) Batagor (baso tahu goreng)
Batagor khas Bandung Enak bangettt batagor ini. Kadang kalau beli suka bau ya aku gak suka, jadinya suka bikin aja kalau pengen. Buatnya juga gak seribet yang dibayangkan kok. Nella Novia -
Batagor (baso tahu goreng) Batagor (baso tahu goreng)
Ini baso tahu ya batagornya cz di sini batagor itu batata goreng alias ubi goreng xixixiii firda Firdausa -
Batagor (baso tahu goreng) Batagor (baso tahu goreng)
Pengen makan batagor tapi yang enak, kebetulan masih ada ikan bandeng jadi aku masak aja. Kwin kw -
Batagor (baso tahu goreng) Batagor (baso tahu goreng)
ketika bnyak kerjaan yg mengharus kan saya begadang tiap malam membuat otak berputar untuk bikin simple snack tnpa menguras isi kantong :v ...saya sengaja menambah wortel agar gorengan sedikit lebih sehat debian
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3384748
Komentar