دجاج بالزبده (بتر جيكن)

Name: دجاج بالزبده (بتر جيكن)
Cuisine: إماراتية
Ingredients: 3 حبات طماطم; 2 حبة بصل; فصين ثوم; زنجبيل; ½ كوب كاجو; ½ كوب كريما; باكيت بهارات شان للبتر جيكن; 1 كيلو صدور دجاج مقطع; 2 ملعقه صلصه; ½ ملعقه لون احمر; مكعبين ماجي; فصينن ثوم; زنجبيل مهروسين; 1 ليمون معصور; فلفل احمر; لون احمر رشه; فلفل اسود

um humaid85 @umhumaid85

الامارات داري

دجاج بالزبده (بتر جيكن)

um humaid85 @umhumaid85

المكوّنات

3 حباتطماطم
2 حبةبصل
فصين ثوم
زنجبيل
½ كوبكاجو
½ كوبكريما
باكيتبهارات شان للبتر جيكن
1 كيلوصدور دجاج مقطع
2ملعقه صلصه
½ ملعقهلون احمر
مكعبينماجي
تتبيلة الدجاج
فصينن ثوم
زنجبيل مهروسين
1 ليمون معصور
فلفل احمر
لون احمر رشه
فلفل اسود

الخطوات

1

المكونات
2

اولا نتبل الدجاج بالتتبيله ونقلي بالزيت ختى يتحمر ونشيله ونخلي على جنب وبعدها في نفس التاوة نضع البصل والثوم والزنجبيل ونحرك حتى يذبل وبعدها الطماطم
3

ثم نضع الصلصه والبهارات ونحرك وبعدها الكاجو واللون بعدها نقلبه شوي ونصب كوبين ونص ماي
4

نخلي يتسبك شوي وبعدها نطحنه
5

بعد مانطحنه نرجعه على النار ونضع الدجاج عليه نقلبه ونخلي ياخذ طعم ونصب الكريما
6

بعد الكريما نحركه ونسكره