Singkong Thailand

nita nurafiati
nita nurafiati @nitanuraf
Kuningan

Sudah beberapa minggu ini wfh, jd lebih cepet laper. Kebetulan ada singkong, nyari2 resep yg paling simpel dan bahannya ada d rumah ktemulah resep ini. trimakasih resepnya ya mba.. sekeluarga jd ketagihan hehe

Singkong Thailand

8 orang berencana membuat resep ini

Sudah beberapa minggu ini wfh, jd lebih cepet laper. Kebetulan ada singkong, nyari2 resep yg paling simpel dan bahannya ada d rumah ktemulah resep ini. trimakasih resepnya ya mba.. sekeluarga jd ketagihan hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsingkong
  2. secukupnyaair untuk merebus singkong
  3. 2 lembardaun pandan
  4. 1 sdtgaram
  5. Vla
  6. 400 mlair
  7. 65 mlsantan instan (seya membuat sendiri air santannya)
  8. 3 sdmkental manis putih (kalo yg suka manis boleh ditambah)
  9. 3 sdmgula pasir
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdmmaizena larutkan dgn sedikit air
  12. 1 sdtvanila bubuk
  13. 1 lembardaun pandan, potong2 atau simpulkan
  14. Topping
  15. Keju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih singkong, lalu potong2.

  2. 2

    Rebus singkong dgn air secukupnya, daun pandan dan garam sampai matang dan singkong empuk. Setelah matang, sedikit hancurkan singkong dgn baloon whisk atau garpu.

  3. 3

    Vla : masukkan semua bahan vla dalam panci kecuali larutan maizena.

  4. 4

    Masak dgn api kecil sampai meletup2, sembari di aduk, masukkan larutan maizena. Aduk sebentar. Matikan api.

  5. 5

    Siapkan wadah, ambil beberapa sendok singkong, siram dgn vla, lalu taburi keju parut.

  6. 6

    Siap disajikan, selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nita nurafiati
nita nurafiati @nitanuraf
pada
Kuningan

Komentar

Resep Serupa