Bolu kukus mekar (anti gagal)

Tia Maulina
Tia Maulina @MaulinsTia
Jakarta Barat

Salah satu kue kesukaan keluarga karna teksturnya yang lembut dan manisnya pas...

Bolu kukus mekar (anti gagal)

38 orang berencana membuat resep ini

Salah satu kue kesukaan keluarga karna teksturnya yang lembut dan manisnya pas...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ukuran besar
  2. 250 grgula pasir
  3. 250 grterigu protein.rendah/ sedang
  4. 1 sdtsp
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 130 mlsusu UHT (suhu ruang)
  7. Pelengkap
  8. SecukupnyaPasta/ pewarna makanan (saya pake pandan)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan kurang lebih 15 menit dengan api sedang

  2. 2

    Campurkan semua bahan menjadi satu, lalu mixer kurang lebih 5 menit sampai berjejak (berwarna putih dan kental)

  3. 3

    Pisahkan sedikit adonan lalu beri beberapa tetes pasta (sesuai selera)

  4. 4

    Lalu tuangkan adonan yang diberi pewarna keatas cetakan yang telah di isi adonan putih... lalu kukus selama 10-15 menit

  5. 5

    Note: akan lebih bagus jika tutup kukusan diberi kain agar mengurangi resiko bantet pada kue

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tia Maulina
Tia Maulina @MaulinsTia
pada
Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa