चीजी वेजिटेबल सैंडविच (Cheese vegetable sandwich recipe in hindi)

Sushma Kumari
Sushma Kumari @sushmasavor
Noida
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सामग्री

५-६ मिंट्स
२ लोग
  1. 4पीस ब्रेड
  2. 1प्याज
  3. 1टमाटर
  4. 1/2शिमला मिर्च
  5. 1/4 टुकड़ापत्ता गोभी
  6. 2-3हरी मिर्च
  7. 1 चम्मचओरेगेनो
  8. 1 चम्मचचिल्ली फ्लेक्स
  9. 1/2 छोटी चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  10. 4-5 चम्मचवेज मेयोनीज
  11. स्वादानुसारनमक
  12. 2-3 चम्मचबटर
  13. 2-3 चम्मचटोमैटो सॉस
  14. 4-5 चम्मचमोज़रैला चीज

कुकिंग निर्देश

५-६ मिंट्स
  1. 1

    सभी सब्जी को अच्छे से धो कर छोटे टुकड़े में काट कर रख ले। ब्रैड के एक साइड पर टोमैटो सॉस लगा ले।अब एक बाउल में सभी सब्जी को डाल दे। फिर उसमे ओरेगेनो,चिल्ली फ्लेक्स,कली मिर्च पाउडर,और नमक डाल कर अच्छे से मिक्स कर लें।

  2. 2

    अब उसमें वेज मेयोनीज डाल दे। सभी को अच्छे से मिक्स कर लेंगे।अब इसको ब्रेड के ऊपर अच्छे से फैला लेंगे। फिर इसके ऊपर ग्रेट किया हुआ चीज डाल दे।उस पर सॉस लगा हुआ ब्रेड को रख कर अच्छे से दबा दे। इसी तरह से सभी ब्रेड के सैंडविच बना कर रख ले।

  3. 3

    अब किसी नान स्टिक पैन या सैंडविच मेकर में इसको बटर लगा कर दोनो तरफ से ब्राउन होने तक टोस्ट कर लेंगे। जब सैंडविच तैयार हो जाए तब इसको आप किसी भी सॉस के साथ परोसे। यह काफी हैल्थी होती है और बच्चो को काफी पसंद आती है।यह झट से भी बन जाती है।

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