Pare Nenek

Dapur Kecil Shofiyyah @dapurku_shofy8309
Bismillah,.. ingin mengajarkan anak makan pare, yah disiasati dengan pare nenek yang ga pahit. Mereka selalu teriak pahit setiap menyajikan pare di meja makan,. Kali ini mereka menyantapnya juga. Alhamdulillah,.. pare itu berkhasiat nak,..
Cara Membuat
- 1
Iris tipis pare, lalu remas dengan garam hingga pare berair dan layu. Cuci hingga bersih.
- 2
Goreng pare hingga setengah kering. Tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan pare. Aduk rata. Tambahkan kecap, garam dan gula. Koreksi rasa.
- 4
Sajikan dengan nasi hangat
Ditulis oleh
Resep Serupa

Pare Nenek
Beberapa hari lalu ke pasar dengan niat beli 1 buah pare untuk di tumis, tapi malah di tawarin penjualnya 1 kilo karena itu stok pare terakhirnya dan dia mau pulang. Harganya pun hanya 5000 saja 😝 Sampai di rumah bingung pare sebanyak ini mau di buat apa.. akhirnya buat pare nenek ini karena pare sekilo tadi jadinya cuma 1 piring saja setelah di olah 😁 suami yang gak suka pare karena pahit pun jadi lahap makan, sampe selesai makan pun masih di cemilin sama dia 😌


Pare nenek
Akhirnyaa bikin juga pare nenek..Alhamdulillah hasilnya enakk.. Ngga pahit sama sekali 😍 tanpa nasi juga enak bangettt


Pare Nenek
Pare salah satu sayuran yang saya sukai. Meskipun pahit, tapi menurut saya memberikan kesan tersendiri. Ternyata pas menyusui anak pertama, eh baca-baca ini sayuran juga termasuk asi booster. Tambah deh sering masak.Sebenarnya saya suka pare yang pahit, cuma saya penasaran kan ada pare nenek yang konon katanya tidak pahit. Dan cobalah resep mbak Rena. Hehe, maafken mbak saya ngilangin pahitnya kurang bertenaga wkwkw..Tips agar pare tidak pahit :1. Iris pare tipis-tipis2. Remas-remas pare sampai layu, cuci bersih, tiriskan3. Goreng hingga kering#RecookDapurIbukKayana #arisanrecooksalamkenal#PejuangGoldenApron3


Pare nenek 💕
Belum tau juga kenapa namanya pare nenek.Pare ini identik sebagai sayuran dengan rasa pahit.Nah, katanyaaa resep pare nenek bisa bikin pare g kerasa pahit lagi tapi gurih, manis, dan pedas.Cobaaa kuy!


Pare Nenek
Pare nenek, solusi makan pare tanpa rasa pahit. Katanya bagus buat Asi Booster juga. #resepkuhariini #cookpadcommunity_Palembang


Pare nenek
Makan pare manjur banget buat ASI booster, tp rasanya yg pahit kadang males makan pare. Nah pare nenek ini rasanya gak pahit. Enak banget dimakan sama nasi anget 😋


Pare Nenek #RabuBaru
Baru pertama kali masak pare yg parenya di goreng dulu😁,,biasanya di masukin mentah setelah bumbu di tumis,,cucok nii buat ikutan #RabuBaru,,,ikutan recook pare nenek dari mba Riri yg fenomenal ini yg katanya ngehits di ig krn pare nenek ini jualannya artis cantik Ashanty😉. Ini beneran enakk loo,,rasanya pedas (klo cabe sii sesuaikan selera aja yaa😁),manis,asin,gurih,dan aroma terasinya itu loo,hmmm manteb pokoknya👌. Ga ada pahit pahitnya sama sekali,,cucok buat yg ga suka pare pahit👍 (klo sy nii,, pahit aja suka apalagi ga pahit hihihi). Di maem sm nasi anget aja enyak enyak enyak😋😋👌Source : Riri Fitriyana


Pare Nenek
Entah kenapa tumis pare ini dikasih nama Pare Nenek, ya sudahlah tak usah dihiraukan lah yaaa, karna sy juga gk tau qiqiqiq. Yg penting rasanya tuh enak bingit hihihhi#Recook_Arni_Munawati#Kookpader#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Tangerang


Pare Nenek
Awal November tema Balon Challengenya Labuan Hati, ya sesuai hatiku yang sudah berlabuh padanya.. 😍😍Pas banget gitu lho, pas pengen masak pare, pas tema challenge, eh pas pula ada acara Posbar Bromo Colam bersama mbak @Presella dan resepnya ada Parenya juga..Sekali dayung tiga empat pulau terlampau.. Ibarat pepatah begitulah 🤭😂Kenapa milih Pare Nenek, jujur dari judul resep aja bikin penasaran. Koq Pare nenek?Emangnya kenapa ya? Apa yang masak nenek-nenek? Ups.. 🤭Btw anyway.. Ini pare Nenek emang enak koq..baru kali ini masak pare di goreng dulu 🤭😃Eh iya, di resep Mbak Presella nggak ada cabe rawitnya. Karena pengen agak pedesan dikit, jadi aku kasih cabe rawit.Mbak @silviatgi_4992 masak pare lagi yukk.Yang ini suerr enak banget lhoo..#BALONChallenge#LabuanHati#BromoColamNopember23#Cooksnap_Presella#CookpadCommunity_Malang


Pare Nenek
Bosan dengan menu yg itu-itu saja, coba menu baru yg sejak awal denger namanya udah bikin penasaran: Pare Nenek. Entah apa sebabnya dikasih nama begitu. Mungkin awalnya dari resep asli neneknya siapa gitu hihihi.Pare tuh aslinya kan pahit, tapi entah kenapa si pahit ini justru bikin pengen nambah terus, asal ngolahnya bener yaa. Dan resep yg saya ambil dari akun Mba Maya Rea ini bener-bener pas buat saya. Simple, ga butuh banyak bahan tapi tetep maknyus.500 gr pare disini percayalah, ini ga terlalu banyak. Karena setelah pare digoreng, jumlahnya akan menyusut.Saya tulis ulang resepnya dengan sedikit penyesuaian. Silakan dicoba sendiri kelezatan si Pare Nenek ini. 😘


Pare nenek
Ceritanya penasaran aja knp pare ini lagi hits bgt (mungkin karna yg jual artis kali ya) yasudlah coba bikin sendiri dan saya modifikasi sedikit. ternyata enak dan sama sekali ga pahit. Suami yg ga doyan pare eh jadi doyan bgt bgt.


Pare Nenek
#BikinRamadanBerkesan day3.source: mb Riska Dwi Acara baru bagi saya dalam mengolah pare yaitu dgn meggorengnya dulu juga pakai terasi walaupun pare itu ada pahit2nya tp kl sdh dibumbui pedas manis gurih jadinya uenakk ✌😆


Pare Nenek Mix Teri
Bosen sama olahan pare yang biasanya saya masak. Biasanya pare yang saya masak bumbu sambal goreng tapi sekarang ingin masak yang berbeda. Akhirnya googling nemu olahan masakan pare nenek ini yang populer dengan resep pare nenek ashanty. Di resep ini saya menggunakan cabe setan untuk menambahkan keriting merah yang kebetulan tersisa tinggal 3 biji lg. Kemudian jika ingin warnanya lebih kehitaman bisa tambahkan kecap agak banyak, karena disini saya hanya menambahkan 1 sdm kecap. Jika menggunakan keriting merah dan kecap yang agak banyak maka warnanya agak kehitaman seperti pare nenek aslinya. Tapi jangan khawatir, dengan resep ini juga pare neneknya sudah terasa nikmat. Selamat Mencoba...


Pare nenek
Ceritanya waktu itu,habis makan pare nenek dapur asix,nah berhubung pare nya dapur asix mehong,so aq coba masak sendiri pare nenek ala aq..yuk dilihat cara nya bun


Pare Nenek
Entah kenapa namanya pare nenek mungkin karena resep dari nenek turun temurun 🤔, dan semakin populer setelah di jual online by kel artis 😋😋😋. Tapi rasanya enak banget, parenya ga terasa pahit sama sekali 🙂🙂🙂


Pare nenek
Bener deh. Ini bikin nambah nasi 😭😭😭Dua piring sarapan hari ini...Sayang bgt buat nya dikit. Cuma 1/2 kg. Kirain bakal bnyak rupanya untuk sekali makan ama keluarga.. Dan asli.. Ini gak pahit anak saya umur 2 thun pun syukaaa.... Slama ini saya gak pernah masak pare. Nemu resep mba riri penasaran pengen nyoba. Dan tips membersihkan pare saya pake resep dapurVy..


Pare Nenek
Sebelum tau resep ini, saya tidak pernah masak pare ini krn rasanya yang pahit.Berhubung kesiangan ke warung sayur, sayuran hanya tersisa pare. Mau ga mau ambillah pare.Pas cari2 resep pare, ketemu resepnya @dapurVY . Langsung eksekusi, alhamdulillah ternyata suami suka dan bikin nambah nasi... Rasanya pedas gurih, endeuss...#TiketGoldenBatikApron


Pare Nenek
Assalamu’alaikumJangan dilihat dari warna nya yaa.. ini enak bangett ngettt.. udh penasaran aja dari dulu pengen pare nenek ini, ga tau kenapa pasti ga jadi aja kl punya pare buat masak pare nenek.Karena di tuksay banyak pare, akhirmya coba beli dan keinget banget sama pare nenek, hayukk lahh eksekusi, dahh nampol bangettt👍👍Source ; @cook_ninda#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmemberpeda3_Ninda#CookpadCommunity_Yogyakarta#Pilihmasak


Pare nenek
Pengen masak pare tp suami gasuka pahit jadilah dimasak pare nenek, pas udah matang enak ngabisin nasi dan suami tambah lgi dong😍


Pare Nenek
Dulu, paling anti sama sayur pare. Kebayang pahitnya aja jadi males makan. . .tapi itu dulu, sekarang malah jadi doyan.. hihihii 🤭Dengan cara pengolahan yang benar, rasa pahit di sayur pare jadi sangaat berkurang. . .😁👍💙Sayur pare nenek ini ennakk bangett, wangi terasinya bikin pingin nambah nasi terus 🤣👌Happy Cooking 🍳Source: Disty's Kitchen


Pare Nenek
Ntah kenapa ini namanya kok pare nenek🤭 tp emang beda dengan yang biasa saya masak, ini lebih manis😋Saya cooksnap dari mba @pre_sellahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6836616-pare-nenek?invite_token=FkddyHrQVqmM3cQ8iGhGSXyJ&shared_at=1624866775Silahkan dicoba aja🙏#NgobrasPeDa_Presella#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#Cookpadcommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia


Pare Nenek
Resep ke 21 minggu ke 19 #PejuangGoldenApron2Punya pare, coba bikin pare nenek. Kata orang jawa : rupane elek neng rasane maknyus.


Pare Nenek
Pare nenek + nasi hangat adalah surga dunia


Pare Nenek + Teri
Pengen sayur pare, terus pas udah beli gak sengaja liat resep pare nenek, penasaran dong, dan mencobalah resep dari @_dapurVyDan, alhamdulillah berhasil 😍


Pare nenek
Setoran untuk goda paders spesial rikuk admin komunitas paders teh wilda willy,, perdana masak pare nenek dan ternyata enak bnget cocok sama nasi anget ...source : wilda willy#GoDaRecook_DemiWilda#GoDaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia


Rahasia Pare Nenek Mudah
Nikmati Pare Nenek tanpa ongkos kirim #FestivalResepAsia #Indonesia #Pare


Pare Nenek
Suami doyan pare, dia mah direbus doang aja suka, katanya "paria itu ubar? Ubar kahayang wkwkwk #garing" tapi si aku gak doyan karena pahit nya itu loh, serasa makan obat, ini makan apa makan obat haha eh nemu lah resep dari bunda Riri Fitriyani dan Alhamdulillah endess surendess aku jadi suka si pahit ini jadinya. Tapi resep aku modif sedikit dan sesuaikan dengan bahan di dapurku 😁. Makasih ya bundaa dan aku reshare yaaw 😍Source: Riri Fitriyani


Pare Nenek
08 Maret 2018Source Riri Fitri yana dan Rosesanty.Awalnya ragu banget bikin pare Nenek.trauma numis pare udah diperes berkali2 aja masih pait. Jadi untuk masak pare Nenek ini, saya pesimis kalo bakal ga pait sama sekali. Eh ternyata alhamdulillah sukses. No pait. Masak siang eh pas makan malem langsung habis. Dijaminlah ketagihan pengen nyentong nasi anget terus 😆


Pare nenek
Kalau yang ga mau makan pare karena rasanya yang pahit coba deh resep yang satu ini dijamin ketagihan karena rasanya yang tidak terlalu pahit #PejuangGoldenApron3


Pare nenek
Napa dinamakan pare nenek?saya jg g tau..😂.Source : dapoer sriwidi.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bali

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11926165
Komentar