Isi: tumis bawang bombay dgn sdkit minyak goreng masukkan ayam dan wortel

Masukkan sedikit sisa air kaldu rebusan ayam dan tuangkan susu cair

Beri garam,pala bubuk,lada bubuk,gula pasir kemudian tes rasa

Sekiranya wortel sdh empuk masukkan keju lalu masukkan pula tepung terigu dan tunggu sampai mengental angkat dan biarkan dingin

Ambil selembar roti tawar lalu gilas sampai pipih kemudian beri isi dan lipat bentuk segitiga tekan2 pinggirannya agar lengket dan tertutup. Lakukan sampai roti habis

Roti yg telah diisi masukkan ke dalam kocokan telur kemudian balur dgn tepung panir setelah itu goreng hingga roti matang kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Roti goreng siap dihidangkan