Ayam Kecap Gajebo

Halo, kali ini mau bikin ayam gajebo, yg anak UII pasti tau karena ini makanan favorit anak kampus UII.. selamat mencoba yaa! 😆
Ayam Kecap Gajebo
Halo, kali ini mau bikin ayam gajebo, yg anak UII pasti tau karena ini makanan favorit anak kampus UII.. selamat mencoba yaa! 😆
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, goreng ayam karaage dengan api kecil sampai warnanya menjadi coklat keemasan, jika sudah kemudian tiriskan
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai rawit dan cabai merah, tunggu sampai harum (kalau memakai terong masukkan di part ini)
- 3
Jika sudah harum dan sudah sedikit layu, masukkan bumbu-bumbu lain; saus tiram, kecap asin & manis, saus tomat, saus sambal, lada hitam
- 4
Kemudian masukkan ayam karaage yg sudah di goreng tadi ke tumisan bumbu, tambahkan kaldu ayam bubuk secukupnya, garam, & lada bubuk, koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan daun bawang dan tomat, oseng-oseng sebentar, selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kecap ala Warung Gajebo Ayam Kecap ala Warung Gajebo
Jadi.. ini adalah menu andalan buat makan siang jaman kuliah. Hampir 3 tahun dalam seminggu pasti makan dengan menu ini. Selain karena enak & murah, karena warungnya tepat dibelakang gedung kampus! Alumni FTSP UII wajib banget deh recreate menu ini! Mrs. Herjuna -
Ayam Kecap ala GAJEBO Ayam Kecap ala GAJEBO
Hello Sunshine!🌞Sebagian dari kalian pasti bingung kenapa judulnya ada kata "ala gajebo" 😁 buat kalian sebagian mahasiswa Jogja pasti tau banget sama tempat makan gajebo dengan olahan ayam tepungnya yang macam macam salah satunya favorit aku yaitu ayam kecapnya. Buat kalian yang penasaram kaya apa sih ayam kecap ala gajebo, yuk di coba..Happy Cooking ♡ Saskia Katrine -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Ayam kecap yang selalu jadi favorit keluarga. Lebih mantap disajikan dengan potongan cabai (optional). Kalau saya memisahkan porsi untuk anak (yang tidak pakai cabai) dulu sebelum ditambah cabai. Selamat mencoba! Andinillahi Raswati -
Ayam Kecap Ayam Kecap
#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#RamadanKombes_Minggu4#CookpadCommunity_Bekasi#KreasiAyamSehatHalo Cookpaders,Kali ini q masak "Ayam Kecap" yang juga bisa untuk hantaran saat nanti berkunjung ke rumah kerabat. Dan q menggunakan ayam Natural Poultry, karena ayamnya itu ayam yang sehat & berkualitas premium juga cepat empuk. Aman untuk anak-anak,& yg berkebutuhan khusus. Karena ayamnya mengandung probiotik dengan 11herbal, bebas antibiotik, bebas hormon pertumbuhan, dan bebas formalin. Jadi, udah enak, sehat, dan cepat masaknya....💗😉 Veni KM -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Ayam yg segar bisa langsung ditumis, namun krn kali ini saya menggunakan ayam frozen jadi saya merebus dulu ayamnya. mamakoko -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Ayam kecap yang aku buat ini hampir mirip dengan rasa ayam mentega yang biasanya aku santap kala makan diluar bersama keluarga.Rumah makan sederhana yang hampir penuh jika weekend. Menu yang disajikan antara lain berupa seafood, bakmi, ayam goreng, capcay. Saking seringnya makan disana jadi hafal banget rasanya.Biasa adik bungsuku suka pesan menu ayam mentega. Nah aku sih suka menyebutnya ayam kecap karena penampakannya hitam.My ibu juga kalau masak bilangnya ayam kecap. Jadi sebenarnya ayam kecap atau ayam mentega kok hampir mirip rasanya?? Jadi ya ayam mentega harusnya pakai mentega dong.Meskipun aku mengklaim rasanya sama tapi ku tak berani menyebutnya ayam mentega jadi tetap ayam kecap. Rasanya pas sekali manis dan gurih, bumbunya juga sederhana.Bahkan para bocilku makan ini juga. Zen yang umur 1 tahun mau padahal udah takut kepedasan buat dia. Syukurnya gak sih.Dan pernah aku bikin menu ini untuk lauk nasi kuning dan bagi ke si budeh (tetanggaku) sampai nanya ayamnya dibumbuin apa kok enak mba. Karena dia pertama kali makan ini.Yaudah yuk bikin dirumah ♥ nia devi -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Menu ayam kecap ini favorit anak-anak, habis sekejap kalo dibuat 😄#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline Dahlia -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Buat bunda-bunda yang mau masak simple dan enak bisa banget buat ayam kecap ini , apalagi buat teman-teman yang mau masak pagi-pagi di buat bekal untuk bekerja , cocok banget masak ayam kecap simple ini , selamat mencoba :)Ayam kecap ini mengingatkan saya dengan masakan ibu saya saat saya sedang di rumah , jadi ketika saya di tempat rantauan saya mencoba untuk membuat masakan ini :)#BALONChallenge #SuratUntukIbu Dwi Ocan -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Namanya juga belajar, jdi ini bru pertama kali jg nyoba buat ayam kecap, trnyata enak yaa 😅 ini ayamnya aku ungkep dlu kemudian aku goreng kering habis itu bru dech dimasak kecap, aroma kulit garingnya itu loh, ketemu m bumbu kecap ternyata enak yaa 😋😋 arsini -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Nyobain bikin sendiri ayam kecap, eh jadi favorit masakannya di rumah 😄 apalagi ini makanan kesukaan adek aku juga😂Untuk takaran bisa di sesuaikan ya bund kadar asinnya. Misal ngga terlalu suka asin ya bisa dikurangi, atau kurang asin bisa ditambah💞Selamat mencoba❤️ Alfiah Aprillinanda -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Karena saya tipe orang yang BM "BANYAK MAU", jadi saya coba sendiri makanan ter-BM saya. Daaan taraa ga sulit kalau kita mau coba😋 selamat mencoba foodies🍽 Monika Sari -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Ini mirip ayam goreng mentega, cuma bedanya ayam tidak digoreng lagi dan tidak menggunakan mentega. Personal preference saja, karena jika pakai mentega makanan harus disantap dadakan dalam kondisi masih panas supaya tidak ngendal. Biar ga repot menghangatkan makanan lagi, jadi saya pake minyak goreng saja.Ayam juga tidak saya goreng lagi supaya tidak kering dan keras, karena untuk makan anak2 😁Resep ini simple tp sedap dan bikin anak2 lahap. Semoga suka ya...#PejuangGoldenBatikApron Cahyani Puji
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar