Lekker crispy

Meri Yoana
Meri Yoana @meriyoana
Sekarang Di Gunung Kidul

Akibat wabah yang kita hadapi sekarang dan anak2 gak sekolah, saya harus lebih rajin bikin cemilan biar anak betah dirumah dan ga minta jajan diluar. Akhirnya ide cemilan jatuh ke lekker crispy ini karna pernah liat ada yang jualan ini didepan sekolah anakku tapi saya belum pernah beli. Lekker ini cocok banget untuk cemilan anak2 karna teksturnya yang renyah dan isiannya yang bisa disesuaikan favoritnya anak2. Kalo anak saya malah suka ga pake isian, jadi cuma crispy nya aja yang dia suka 😂 Daripada penasaran cusss kita bikin sendiri biar lebih aman dan higienis 😀

Lekker crispy

Akibat wabah yang kita hadapi sekarang dan anak2 gak sekolah, saya harus lebih rajin bikin cemilan biar anak betah dirumah dan ga minta jajan diluar. Akhirnya ide cemilan jatuh ke lekker crispy ini karna pernah liat ada yang jualan ini didepan sekolah anakku tapi saya belum pernah beli. Lekker ini cocok banget untuk cemilan anak2 karna teksturnya yang renyah dan isiannya yang bisa disesuaikan favoritnya anak2. Kalo anak saya malah suka ga pake isian, jadi cuma crispy nya aja yang dia suka 😂 Daripada penasaran cusss kita bikin sendiri biar lebih aman dan higienis 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sdmtepung beras
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 1 butirtelur ukuran kecil
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 6 sdmgula pasir
  8. 150-180 mlair (adonan agak encer)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu, tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata dan tidak ada yang tepung bergerindil. Lebih baik disaring ya biar lebih mulus hasil adonannya

  2. 2

    Diamkan adonan selama 15-30 menit

  3. 3

    Panaskan teflon dengan api kecil, sapukan sedikit mentega menggunakan kuas. Kalo ga ada kuas pake tisu juga bisa. Setelah teflon panas masukkan 1 sendok sayur adonan. Berikan toping sesuai selera. Kalo teflonnya kecil jangan 1 sendok sayur ya, kurangi sedikit agar hasil tipis. Setelah hampir matang lipat adonan, lalu angkat.

  4. 4

    Nikmati lekker ketika baru masak ya, karna setelah dingin lekker nya ga crispy lagi 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meri Yoana
Meri Yoana @meriyoana
pada
Sekarang Di Gunung Kidul
cooking and baking is my therapy 🥰 ||seorang ibu dan istri kelahiran 1989
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa