Nagasari
Masih ada daun pisang, sisa bikin lemper.
Lempernya belum sempat ke foto sudah habis, nanti klu bikin lg smoga biar bisa di share
Nagasari
Masih ada daun pisang, sisa bikin lemper.
Lempernya belum sempat ke foto sudah habis, nanti klu bikin lg smoga biar bisa di share
Cara Membuat
- 1
Bagi pisang menjadi 4, sisihkan
- 2
Masak 400ml air dengan daun pandan, dinginkan kemudian buat bikin santan
- 3
Campur semua bahan aduk dengan santan sedikit demi sedikit sampai tidak bergerindil, habiskan santan(400ml)
- 4
Masak dengan api sedang sambil diaduk terus sampai adonan kental menggumpal, matikan api
- 5
Ambil daun pisang taruh adonan 2sdm taruh 1 potong pisang kedalam adonan kemudian lipat kanan kiri dan lipat ke 2 sisi kebawah,lakukan sampai habis
- 6
Kukus antara 30-45mnt dengan api sedang
- 7
Jika suka manis gula 75g ya, kalau saya 50g sudah pas pisang bisa pakai pisang kepok/uli, karena lagi musim corona jadi saya pakai yang ada dirumah saja
Resep Serupa
-
Nagasari Nagasari
Kalau di daerah ku, namanya sumping.. 😊. Dan bisa di bilang selalu ada saat acara-acara besar. Misal pernikahan, khitanan, syukuran dll. Jajanan tradisional yang masih jadi favorit...Untuk isian pisang bebas ya, di sini aku pakai pisang kepok yang belum terlalu matang. Karena emang kurang suka kalau pisangnya terlalu lembek 😁. Hayukdah.. Markicuz cek resepnya#cookpad#cookpad_id#pejuangGoldenApron3#snack#tradisional#tepungberas#minggu02
-
Nagasari Nagasari
Okee.. karna ga ada daun, ditaruh aja di loyang ya kayak yg di video, juga diwadah2 kecil ini. Rasanya enak.. lembut, gurih, manis.. apalagi klo pisang rajanya matang..#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#Maminang24_SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Sumbar#reseprr_cemilan#reseprr_nagasari
-
Nagasari Nagasari
Critanyaaa..hari ini edisi buat mamasakan dan kukuehan yg menggunakan daun ..karena ada punya daun pisang..Nagasari, salah satu kue tradisional yg aq suka..tapi jarang buat 😅 krn ky kbayang..ribet kali ye buatnya..tapi hari ini bertekad bikin sndiri..walau ngebungkusnya ga seragam 😂 ada yg rada gedean..ada yg sedengan 😅 ky nya lebih bagus kl pakai daun pisang muda..jd cantik menarik gt penampilannya..kl soal rasa..alhamdulillah..enaaak dan lagi ini lembudddd nagasari nya..anak2 pun suka ..😊 *oiya, ini resepnya dari sajian sedap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar